林玉兒看著身下這張自己一次都未曾躺過的新床,隻覺哭笑不得。她心裡透亮,有翠兒在這裡喋喋不休嘮著八卦,自己今夜注定沒法安生歇息。
不過翠兒手中的瓜子,倒是瞬間提醒了她。早前她特意做了一批蟹黃瓜子仁,收在床下的儲物夾層中,本就是留著值夜犯困時解饞所用。
她當即彎腰取出紙包,遞給翠兒,順勢打斷了方才的八卦話題:“王爺與他表兄的私事,咱們瞎琢磨也無用,往後自有梁王妃操心。我們這些尋常小民,何必鹹吃蘿卜淡操心。要吃就嘗嘗我做的這個,不用吐殼,方便得很。”
翠兒隨手捏了幾粒送入口中,細細咀嚼兩下,瞬間眼前一亮,滿臉驚喜:“哇,這也太好吃了!這是在哪家鋪子買的?明天姐姐們再讓我跑腿買零食,我就買這個!若是合她們心意,說不定還能多賞我幾文錢!”
聽聞此言,原本昏昏欲睡的林玉兒瞬間清醒,敏銳的心思立刻捕捉到了絕佳的商機。
她當即坐直身子,直奔核心問道:“你平日裡常替她們跑腿采買零食?她們每個月在這些零嘴吃食上,大概要花銷多少銀子?”
翠兒連連點頭,細細算起賬目:“我差不多一兩日就要替她們跑一趟腿。如今東苑就王爺一位主子,他的穿戴用度全由內務府統一派發,府中對外的人情往來也歸宋大總管打理,輪不到我們下人插手。”
“王爺不在府中時,我們這些粗使丫鬟還要當差乾活,那些一二等的大丫鬟整日清閒無事,日日靠著嗑瓜子、吃零嘴、搓牌打發時日。”
她掐著指頭粗略估算:“單單經我手花出去的零食銀子,每月就有二兩多。她們不止找我一人跑腿,偶爾也會吩咐別的小丫鬟采買,算下來,整個東苑丫鬟每月的零食開銷,最少也有四五兩銀子。”
林玉兒順勢追問:“東苑一共有多少一二等丫鬟?各自月錢又是多少?”
“院裡有十六個二等丫鬟,每人月錢一兩銀子;八個一等大丫鬟,每人月錢二兩。”翠兒語氣滿是羨慕,眼底儘是向往,“不過那些一等大丫鬟的進項,遠不止月錢這般簡單。如今王府沒有女主子坐鎮,宋大總管身為外院男管事,不便接手內眷人情應酬,諸多府中女眷往來的瑣事,便交由這些一等大丫鬟出麵打理。”
“她們外出赴會、走動辦事,別家府邸從不會讓她們空手而歸,打賞、例禮從不間斷。平日裡她們出手也格外闊綽,我們這些小丫鬟跑腿伺候,時常能得些賞錢。我這輩子不敢奢求能坐上一等大丫鬟的位置,若能熬成二等丫鬟,我便心滿意足了。”
林玉兒垂眸默默盤算。依照翠兒所言,單單東苑丫鬟的零食生意,每月保守營業額便有四五兩銀子,除去成本,純利最少也有二兩往上。
這還隻是最保守的估算。能進入王府主院當差的一二等丫鬟,大多是根基穩固的家生子,家境寬裕、手頭寬裕,隻要零食口味合心意,銷量定然還能大幅上漲。
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更誘人的是,這些大丫鬟時常往來各府交際,隻要做好口碑,日後便能將零食生意推廣至各大世家府邸,商機無限。
越想越是振奮,林玉兒當即抓住翠兒的肩膀,眼神清亮靈動:“翠兒,你也太沒誌向了,區區一個二等丫鬟就知足了?我這兒有個好路子,能讓你掙得比一等大丫鬟還多,你敢不敢做?”
“真的?還有這般好事?是什麼路子!”翠兒瞬間雙眼發亮,激動得小臉通紅,連忙湊近追問。
“你方才吃的蟹黃瓜子仁,是我親手做的。不止這個,我還會做許多新式零嘴。”林玉兒坦然開口,細細叮囑,“往後你不必再去外頭鋪子幫她們采買零食,直接從我這裡拿貨即可。”
“日後我做出新的零食,你就帶到東苑,當著眾人的麵品嘗,人越多越好,還可以分些給旁人嘗鮮。若是有人問起來路,你就說是托我在外頭街邊淘來的新奇吃食,放心推給她們就好。”
“切記萬萬不可說是我親手做的。人心險惡、最易眼紅招妒,免得平白惹出事端。”
“往後隻要是東苑丫鬟從我或是你手中買的零食,我都按總賬目給你算提成。”
隨後,林玉兒耐心給翠兒解釋了銷售額與提成的含義,細細講清分成算法,簡單直白、一聽就懂。
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