等把那塊肉咽下去，他低頭看看盤子，又擡頭看看張之衡。
“這是鴨子？”
張之衡莫名其妙：“不然呢？”
程咬金低頭又看了一眼：“鴨子還能做成這個味兒？”
張之衡還沒來得及說話，他的筷子已經伸了出去。
張之衡擡筷一擋：“不是嘗一塊麼？”
程咬金上身猛地往後一仰，右手卻從旁邊一繞，硬生生夾走一大塊鴨腿肉。
“剛才那塊小了，沒嘗明白！”
這一塊足足比剛才大了一倍。
程咬金張嘴塞進去，腮幫子都鼓了起來。嚼到一半，他忽然“啪”地一巴掌拍在桌上，把旁邊的張福都嚇了一跳。
“娘的！”
張之衡看著他：“怎麼了？”
程咬金指著盤裡的鴨子，眼睛瞪得溜圓：“老程活了四十多年，鴨子吃過沒有一百隻，也有幾十隻，就沒吃過這個味兒！”
他說著又伸筷子夾了一塊，嘴裡還沒咽乾淨，話已經跟了出來：“宮裡的宴席老程吃過，各家國公府的酒席也沒少去，什麼蒸的、煮的、烤的，吃來吃去也就那麼回事。”
程咬金好不容易把嘴裡的鴨肉咽下去，筷子往盤邊一頓。
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“就你這隻——”
他朝張之衡豎起一根拇指。
“冠絕大唐！”
張之衡看了他一眼：“吹牛！你吃過整個大唐？”
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