【第12章 滿碗肥肉！豬肚裡掏出個天價寶！】
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李長生端著老撅把子。
大步跨到被踹塌的院牆豁口處。
大青緊緊貼在他腿邊。四條短腿死死釘在雪窩裡。喉嚨裡滾著低沉的嘶吼。
風卷著雪沫子往脖領子裡灌。
李長生盯著院外黑漆漆的雜樹林。
沒動靜。
他沒有放鬆警惕。三百斤野豬的血腥味太衝。順風能飄出好幾裡地。老林子裡的餓狼和熊瞎子對這味道最敏感。
槍口穩穩指著前方。
李長生弓著腰，往前壓了兩步。
枯草叢裡突然竄出幾道黃褐色的瘦長黑影。
動作極快。眨眼就鑽進了雪窩子。
黑暗中亮起幾雙綠幽幽的小眼睛。死死盯著院子裡的野豬。
李長生緊繃的肩膀垮了下來。
大拇指推回擊錘。
是黃皮子。
這幫小畜生個頭不大，膽子挺肥。純粹是順著血味來想撿個漏。
李長生彎腰摳起一塊凍得梆硬的土坷垃。
掄圓了胳膊。照著那幾雙綠眼睛砸了過去。
“滾！”
悶響傳來。土坷垃砸在枯樹乾上碎成渣。
幾隻黃皮子吱吱亂叫著鑽進林子深處。
李長生轉身撿起散落的破木板。找了幾塊大石頭頂住，把院牆豁口勉強堵嚴實。
回到院裡。
屋門開了一條縫。
蘇玉抱著妞妞縮在門後。臉色煞白。渾身直哆嗦。
“幾隻黃皮子，沒事了。”
李長生把老撅把子掛在門框上。
蘇玉懸在嗓子眼的心落回肚子裡。腿一軟，靠在門框上大口喘氣。
“去燒鍋開水。”
李長生指了指院子中間那坨肉山。
“今晚咱吃肉。”
蘇玉連連點頭。放下妞妞，轉身進外屋地生火添柴。
李長生走到野豬跟前。
脫下凍成血殼的破棉襖。隨手搭在柴火垛上。
裡麵隻有一件打滿補丁的單褂。
零下二十多度的天。他連哆嗦都沒打一個。
從後腰拔出斷柄柴刀。走到磨刀石前。舀了瓢涼水澆上去。
歘！歘！
正反兩麵各蹭十幾下。刀刃泛起滲人的白光。
三百斤的黑甲野豬凍得梆硬。普通村裡漢子拿斧頭劈都費勁。
李長生一腳踩住豬頭。
手腕一翻。刀尖順著野豬下頜的軟肉直接捅了進去。
用力往下一劃。
嗤啦！
厚實的豬皮被生生豁開一道大口子。
跑山匠的手藝講究庖丁解牛。
李長生不硬砍骨頭。刀刃專挑筋膜和骨縫走。
不到半個鐘頭。
一整張帶著厚厚鬆脂泥甲的野豬皮被完整剝下。
卸腿。剔骨。分肉。
四大塊後座肉，兩條前腿，一副完整的排骨。碼得整整齊齊，堆在乾淨的雪地上。
灶間裡。大鍋裡的水咕嚕嚕翻滾。
李長生挑了一塊靠近脊背最嫩的裡脊肉。足有兩斤重。
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拿到水缸邊洗淨血沫。放在案板上。
厚重的柴刀在他手裡輕巧靈活。
刷刷刷。
一刀連著一刀。切出來的肉片晶瑩剔透，薄厚均勻。
蘇玉在灶坑前添柴。看呆了。
嫁過來五年。她從沒見李長生碰過菜刀。這刀工比鎮上國營飯店的大廚還要利落。
肉切好。
李長生轉頭看向蹲在腳邊的大青。
這小東西饞得口水直滴。兩隻前爪不停地扒拉他的褲腿。急得直哼哼。
李長生撿起一塊帶脆骨的生肉扔了過去。
大青淩空一口咬住。跑到乾草窩裡哢嚓哢嚓嚼得起勁。
鍋燒熱了。
李長生切下一大塊野豬板油。直接扔進鍋裡。
刺啦——
。去出了飄縫戶窗著順氣香油葷的鬱濃。開化熱遇油肥
。鍋下推腦股一片肉脊裡的好切。板案起端
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