……
再看宋乾,他拿起工具,托住麵餅。
手腕一轉,將餅翻麵。
剛才貼著鍋底的那一麵露了出來。
金黃金黃的!
整張餅麵,已經被烙出了一層漂亮的薄殼!
宋乾拿起雞蛋。
哢。
蛋殼磕開。
金黃的蛋液,落在旁邊刷著薄油的鐵板上。
他用鏟子快速將雞蛋劃散,攤開。
隨後,將麵餅從鍋裡托起。
麵餅底麵,輕輕蓋到尚未凝固的蛋液上。
滋滋滋——!
蛋液與熱麵皮貼在一起。
沿著餅的邊緣,冒出了一圈細碎的油泡。
緊接著。
宋乾打開保溫箱,取出一盆特製的肉餡。
細碎的肉餡,點綴著少許翠綠的蔥末。
他舀起一勺,落在餅麵上,然後一點點抹開、壓勻。
薄薄的一層,幾乎鋪滿了整張餅!
前排的學生,腦袋越伸越長。
“等等!”
“這上麵,還要加肉?!”
“下麵是雞蛋,上麵是肉?”
“他準備怎麼做?!”
陸佳也看得目不轉睛。
餅底的雞蛋,已經漸漸凝固,緊緊附在麵皮上。
就在這時。
宋乾手中的鍋鏟,探進了餅底,手腕一轉!
整張餅,利落地翻了過來!
肉餡朝下,貼上了熱鐵板!
滋啦——!!!
這一聲,比剛才響得多!
細碎的肉餡,與熱油接觸的一瞬間。
一股濃烈的香氣,猛地升了起來!
剛才,是醬香。
後來,是煎餅與食材的香味。
而這一次……
肉餡被高溫逼出的濃香,混著雞蛋與餅皮的味道。
一下,全湧了出來!
陸佳的呼吸,猛地一頓。
魯比也沒有好到哪裡去。
她雙手緊緊抓住陸佳的胳膊,眼睛一眨不眨地盯著鐵板。
“陸!”
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