【第12章 不是我抄的】
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十分鐘後，豐澤園大堂。
午市客流散儘，店裡沒了客人，正是後廚廚子、前廳跑堂吃飯、歇腳的空檔。
大堂中央的大圓桌上，赫然擺著兩大盆酸辣土豆絲，旁邊配著一大盤熱騰騰的窩頭，是店裡統一的員工餐。
後廚、前廳二十多號人，紛紛端著碗筷圍攏上來，紛紛動筷開吃。
下一秒，餐桌上瞬間出現極致的兩極反轉。
一部分人扒著傻柱炒的土豆絲，吸溜不停、連連點頭，吃得滿嘴噴香、無比過癮。
另一部分不知情的人夾到了張胖子那鍋次品，瞬間皺緊眉頭，滿臉難受。
“今個這土豆絲啥情況？味道怎麼這麼怪？又酸又悶，軟爛糊嘴，根本沒法吃！”
“嘿嘿，誰說難吃了，我這可老好吃了！酸辣爽口、勁道解膩，就這菜，我能乾五個窩頭！”
“滾滾滾，你純屬瞎消遣人！這也叫好吃？怕不是你丫舌頭壞了？”
眾人吵吵嚷嚷間，剛才在後廚圍觀全程的小學徒忍不住開口，把方才後廚比試、張胖子翻車、傻柱出手碾壓的全過程，原原本本說了出來。
話音落下，全場瞬間安靜。
所有人眼神古怪，齊刷刷看向縮在角落、臉色鐵青的張胖子和張三。
就連幾位魯菜二灶的老師傅，都忍不住抬眼，深深打量了角落裡的傻柱好幾眼，眼底多了幾分詫異與認可。
傻柱和王小軍挨著邊角落座，一邊慢悠悠吃飯，一邊默默看著兩人如坐針氈的窘迫模樣，一臉看戲的模樣。
張胖子和張三此刻臉麵儘失，渾身不自在，恨不得直接鑽去茅房躲著吃飯，一秒都不想多待。
傻柱見兩人徹底蔫了，也懶得再搭理，低頭安心乾飯。
可就在眾人吃得正香、大堂氛圍平和之際，店門外忽然走進四道身影，瞬間吸引了全場目光。
來人正是魯菜泰鬥牟長迅、豐澤園李經理、川菜師傅宋大海，還有牟老的親傳弟子，如今的魯菜頭灶頂梁柱王學文。
牟長迅地位超然，尋常日子極少掌勺，唯有貴客上門、重大宴席才會偶爾出手，屬於豐澤園壓箱底的宗師人物。
四人邊走邊低聲交談，路過大堂餐桌時，牟長迅鼻子輕輕一動，驟然停下腳步，目光落在桌上兩盆土豆絲上，眉頭微微一蹙。
旁邊的李經理、王學文連忙順著目光看去，滿臉疑惑。
唯獨宋大海一眼看穿端倪，臉色瞬間沉了下來，當即厲聲大喝：“傻柱！誰他娘的讓你私自上灶的？員工餐一向是魯菜灶台負責，你瞎湊什麼熱鬨？”
傻柱心裡猛地一咯噔，當場愣住。
臥槽！師傅怎麼一眼就看出來自己上灶了？
他不敢耽擱，連忙站起身上前解釋：“師傅，不是我非要上灶，是張胖子他們……”
話沒說完，直接被宋大海厲聲打斷，怒火更盛：“閉嘴！人家讓你上你就上？自己幾斤幾兩心裡沒點數？”
“昨天牟老剛誇你有靈性、進步大，轉頭你就給我丟人現眼！你看看你炒的這土豆絲！跟麵糊粑粑有什麼區別？酸味刺鼻，路過都衝得慌！白醋是不是不要錢？你怎麼不把醋瓶子直接懟鍋裡！”
傻柱看著師傅指著大半鍋沒人動的劣質土豆絲，瞬間反應過來，哭笑不得地連忙擺手：“師傅師傅！您誤會了！這鍋真不是我炒的，您可別罵錯人了！”
宋大海眉頭緊鎖，怒氣未消：“廢話！不是你炒的我能當眾罵你？........額.....你剛說啥？”
“這鍋難吃的不是我炒的！”
傻柱指著那鍋渾濁軟爛的土豆絲，又指向旁邊幾乎見底、隻剩底油和零星土豆絲的空盆，“這一鍋吃光吃淨的，才是我炒的！”
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