出等。有的產品包裝嚴密，但廠家提供免費品嘗，您可品嘗後再購買。
看產品的生產日期和保質期。您購買任何產品，都要看清生產日期和保質期，特別是促銷產品。許多促銷產品魚目混珠，將積壓的過期食品進行促銷，您一定要注意辨別。散裝產品可在產品價格欄上找到該批產品的合格證和生產日期。
看產品規格，選擇性價比高的產品。您一定有這樣的經歷：買到包裝精美的產品，打開後分量很少。這就是沒有仔細看產品的規格，特別是凈含量。也有部分產品過度包裝後，產品價格上漲，性價比大大降低。
42.巧挑核桃省錢竅門
新核桃的外皮顏色淺，果肉呈乳白色。核桃營養豐富，老幼皆宜。新核桃和陳核桃從外觀上很難分辨。挑新核桃有兩個竅門：一是要選外皮顏色淺的，這樣的核桃飽滿。外皮發黑的果肉容易秕，不好吃。二是看果肉，顏色呈乳白色的新鮮，口感好；灰暗的口感發辣，還有哈喇味。
拿來一對核桃，放在手裡要打手，也就是說相對它的體積，分量要夠。核桃放在手裡輕飄飄的沒有分量，說明沒有熟，有可能熱天就摘下來了，也就是六成熟。沒有加工過的核桃，有一種特有的氣息，沒有怪味道。這對於新核桃，可以辨別是不是加工過的。因為被雙氧水之類泡過的核桃有化學味道，很刺鼻。
43.巧挑栗子省錢竅門
好栗子的皮肉不粘連，外皮不油亮。買栗子不能光看賣相，個頭大的油亮亮的吃起來口感並不好。正宗的闆栗顆粒並不太大，外形均勻，外皮脆而薄，用指甲一剝就開，而且皮肉不粘連，吃起來又甜又香。正宗的闆栗外皮呈黑褐色，不是特別油亮。一些不法商販為了牟取利益，為了栗子顏色好看，會在翻炒栗子時加放一種蠟，這種蠟熔解後能附在栗子皮上，如果再經過長時間反覆炒製，還會浸透到栗子肉上。您在挑選這種栗子時，會覺得手感好，顏色好。而這樣的栗子不僅難吃，對身體還有害。剛炒出來的栗子都比較油亮，怎麼判斷是否加了石蠟？可以看涼了後，如果依然很油亮，十有八九是用石蠟炒的。還可以沾沾水，不沾水的肯定是加了石蠟的。買的時候需要注意。
闆栗味甘性溫，含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素B、C和胡蘿蔔素的含量高於一般乾果。具有補腎的功效，腎虛腰痛，雙腿無力的人最適宜食用。每天吃6～7個就可以。另外，栗子除了糖炒，還可以燉肉、熬粥。在北京有一種吃法很風行——栗子燉白菜。先把栗子熬麵了，再手撕大白菜加到鍋裡一同煮，那滋味一個字：美！
44.巧挑瓜子省錢竅門
優質的西瓜子中間顏色是黃色的，四周是黑色的，兩個顏色界限非常分明，劣質的產品往往表麵顏色模糊不清，一些加了滑石粉、石蠟的瓜子表麵還有白色的結晶物，因此會比較滑。您在購買瓜子時，不妨將瓜子放置於手掌中，將手掌傾斜45度，如果瓜子滑落，則說明加了滑石粉或者石蠟，請不要購買。
45.巧挑紅棗省錢竅門
紅棗的大小要均勻，表麵沒有傷痕，肉質比較厚。如果紅棗的顏色是深紅色的，說明此紅棗是熟透的。掰開紅棗，裡麵的顏色也應該是均勻的，並且棗肉之間有隱約的絲連著，這說明紅棗有油性。還需要注意的是選擇核小的紅棗，也就是常說的大棗小核。
46.巧挑桂圓乾省錢竅門
好的桂圓乾顆粒圓整，大而均勻，殼色黃亮。乾爽的桂圓殼硬脆易破裂，以齒咬核，易碎而有聲。受潮者，捏殼隻起癟而不易碎，咬核也帶韌性，碎時無聲。
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手指接觸果肉，軟韌而不濕黏，肉與核易剝離，味甜嫩而帶清香，沒有幹硬的感覺，嚼之無渣或少渣，果肉含水量15％～19％者為佳。如果肉薄質硬，緊粘果核不易剝離，色黑褐而帶韌性，甜味不足，嚼之有渣，品質就差。至於搖之有聲，味帶焦苦，是烘焙過度，品質更差。殼外泛顯水跡、黑點、肉已鹵，是過分潮濕或因受潮後已變質的反應。
肉質厚、甜味足的桂圓，其重量比肉質薄、甜味差的重，品質也好。
另外，挑選桂圓乾時，要特別注意其有無黴變和蟲蛀，發黴有明暗兩種。明黴是外殼蒂口發白，說明黴已開始。外殼泛起少數白黴花，則肉已微黴。花多的，肉已重黴。暗黴的桂圓殼色較萎蔫，這是烘焙前鮮果已變質留下幹黴痕跡的反應。
47.超市購物省錢攻略
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