第23章 視頻博主楊天成小區街對麵的雞公煲館子。
地麵油膩，塑料紅闆凳有些打滑。
孫大海大馬金刀地坐著，麵前擺著一份大份雞公煲。石鍋滾燙，紅油翻滾，濃鬱的醬汁包裹著雞塊。這是他平時最愛的一家店。
他抽出一次性筷子，夾起一塊帶皮雞肉，塞進嘴裡。
咀嚼。
孫大海的眉頭瞬間擰成了一個疙瘩，不對啊，自己經常吃這家雞公煲，今天怎麼這麼難吃？
孫大海腦子裡不由自主地浮現出中午在顧記葯膳餐廳聞到的那股味道。
當歸的甘甜，母雞的油脂香，像一把鉤子，死死勾住了他的胃。被那種極品香味洗刷過嗅覺後，眼前的雞公煲簡直就是工業廢料。
“哐當。”
孫大海扔下筷子。
“老闆，結賬！”
他站起身，掃碼付款，大步走出店門。
胃裡空落落的，饞蟲在瘋狂撕咬。
明天，就算天塌下來，老子也要吃上那鍋當歸燉雞！
下午一點。
天瀾小區北門。
楊天成扛著三腳架，提著設備包，準時推開顧記葯膳餐廳的玻璃門。
“顧老闆，我的雞好了沒？”楊天成把設備放在四人桌上。
顧青站在吧台後，指了指手邊已經備好的餐盤：“剛好。”
托盤端上桌。
一個紫砂鍋，一碗冒著熱氣的白米飯，一碟紅綠相間的秘製蘸料。
楊天成瘋狂咽唾沫。那股被蓋子壓抑著的香味，正順著排氣孔一絲絲往外鑽，撓得他心癢難耐。
但他是個有職業素養的博主。
強行按捺住進食的本能，他快速架好雲台，打開補光燈。
“兄弟們。”楊天成對著鏡頭，語速飛快，“探店三年，今天遇到個硬茬。小區樓下的小餐廳，一份燉雞賣388。現在，咱們驗貨。”
手伸向紫砂鍋蓋，揭開。
轟！
積攢了兩小時的濃鬱白霧噴薄而出。純粹的肉香混合著當歸的醇厚，瞬間填滿整個大廳。
楊天成原本準備好的挑刺話語，硬生生堵在喉嚨裡。
鏡頭拉近。
湯色如極品琥珀，清透澄澈，表層飄著幾粒紅艷飽滿的枸杞，金黃色的雞肉沉在鍋底，沒有一絲多餘的浮油。
楊天成忍不住了，他隨手把雲台往桌上一擱，抓起湯勺。
舀起一勺熱湯，吹了吹，送入口中。
眼睛猛地瞪圓。
當歸的甘甜率先在舌尖炸開，緊接著是母雞那股霸道的鮮美。藥材不僅沒有奪走肉香，反而將其襯托得更加厚重。
一口熱湯下肚，胃部升起一團火，上午徒步拍攝的疲憊感一掃而空。
“靠！”
楊天成爆了句粗口。
他直接換上筷子，夾起一整隻雞腿。肉質徹底酥爛，輕輕一抖，骨肉分離。
把雞肉扔進秘製蘸料裡滾一圈，塞進嘴裡。
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木薑子的奇特清香與辣椒的刺激感，在口腔裡掀起風暴。
接下來，鏡頭前的楊天成徹底拋棄了往日點評時的端莊。他端起碗，筷子化作殘影，瘋狂往嘴裡扒飯。
雞肉、熱湯、蘸料。
大廳裡隻剩下急促的咀嚼聲和吞咽聲。
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不到十分鐘。
連鍋底的最後一點湯汁，都被他倒進碗裡，混著蘸料拌飯吃得乾乾淨淨。
楊天成癱靠在椅子上，打了個悠長的飽嗝，滿臉通紅。這388元，花得不僅值，簡直是血賺！
隨後，顧青從後廚端出最後一個紫砂鍋。
他坐在楊天成斜對麵的位置，掀開蓋子，那是自己留的那份。
舀湯，夾肉，顧青吃得慢條斯理。係統賦予的神級廚藝和特級食材，即便是他自己也百吃不厭。每一口熱湯下肚，體內的氣血便充盈一分。
楊天成一邊收拾設備，一邊看著顧青。
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