“這宮保雞丁,真的不好吃,我們以後不會再點這道龍國菜了!”
二樓紅脖子一家,吃著又酸又鹹,還有點燒焦的宮保雞丁,麵露難色。
“除了涼菜,和這道蔥燒海參、辣炒蛤蜊外,其他的三道菜和排骨湯都好難喝。”
“中餐真難吃,我再也不吃了。”
並非隻有他們一家認為這道菜難吃。
拉丁裔中餐吃得少,不知道宮保雞丁原有的味道。
有一桌吃過中餐的英裔老夫婦,懷疑自己吃到家鄉菜,那股酸鹹的味道,他們太熟悉了。
坐在一樓的幾桌留學生是最先開始抱怨的。
“我靠,宮保雞丁做成這樣,這雞算是白死了。”
“燒焦我忍了,這醋、鹽放得也太多了吧,要齁死誰啊!”
“快看看這道菜是誰吵的,我要給他刷黑評。”
“是周勝一!”
“這周勝一會不會做飯啊,不會做飯換別人來啊,招牌菜做成這樣。”
周勝一由於最近的抽象行為,粉絲在圈子裡本就抬不起頭。
現場幾位他的粉絲嘗過他做的菜後,自知理虧。
索性也不跟其他幾家粉絲理論,做起了縮頭烏龜。
“退菜!”
不知道是誰先帶頭喊了一句退菜。
另外幾桌留學生也跟著喊起來。
“退菜!”
“退菜!”
許昭昭有些為難。
中餐廳上桌的菜,隻要沒有衛生問題,很少有會退菜的。
她為難地看著梁奇。
梁奇抬手示意眾人稍安勿躁,讓她去後廚請示行政主廚連心。
得到連心點頭同意後,足足三份宮保雞丁被推到後廚。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
《戀與中餐廳第二季》第一次被退菜的場景誕生了。
清一色的宮保雞丁。
周勝一臉色鐵青。
心中暗罵:
哪來的那麼多留子!?
老外吃到就算覺得難吃,也會懷疑味道本就如此。
隻有吃過正版的國人才會質疑味道。
對於退菜,連心早就有心理預期。
廚房每道菜出餐時她都會親自品嘗,這道宮保雞丁有多難吃,她心裡有數。
不過這是錄節目,嘉賓做的菜出了問題,才有節目效果。
如果是正常營業的時候,後廚師傅做成這個水平,這道菜根本出不了後廚。
還要讓那個師傅自己把浪費的食材吃掉。
“周勝一,怎麼會做成這個樣子?你到底要放多少醋!”
“還有三灶的師傅,不是讓你指導他嗎?他控不住調料你也控不住嗎?”
周勝一和三灶的師傅齊齊低頭。
周勝一是不敢麵對連心。
雖然對方隻比自己大幾歲,雖然對方漂亮得不像話。
但在後廚,行政主廚就是對普通灶台廚師有著血脈壓製。
三灶的師傅則是疑惑。
炒焦了確實有他的責任,周勝一胳膊細,顛不動鍋。
隻能用鏟子翻炒,有時間翻慢了,就會產生焦糊。
可鹽和醋他都是盯著放的,怎麼會味道差這麼多?
“還有幾份已經醃好的雞丁?”連心朝陳君安問詢道。
“三份。”
“正好,三灶,你可能快重新炒出三份來,給三桌退菜的顧客送去。”
“是!”三灶師傅當即答應。
周勝一仍舊麵露難色。
他知道,剩下的三份,味道還會是那樣。
想到自己本來不用做宮保雞丁這道菜的。
要不是陳君安……
周勝一眯起眼,陰鷙地瞄向陳君安。
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