第3章 一生戒備的國人陸哲自己也感覺肌肉酸脹。
他平時健身房練得多,戶外連續爬坡這種耐力型消耗,還是有點頂不住。
大腿前側發緊,小腿酸脹得厲害。
他看了眼時間,無奈笑了笑,“行吧,剛好前麵有一片美食街,我們先找地方歇腳,補充點能量再繼續,運動後及時碳水蛋白補到位,恢復會快很多。”
一群人立刻朝著美食街挪去。
剛走進街口,一股肉香就毫無徵兆地撞進鼻腔。
陸哲一愣。
他做健身博主這麼久,對飲食格外挑剔,重油重鹽,香精濃湯,合成調味一聞就知道。
可這股香味不一樣,乾淨,醇厚,純粹,是肉本身熬煮到極緻的鮮。
粉絲1:“什麼東西這麼香?我本來不餓的,一聞直接餓了。”
粉絲2:“受不了了!好香!好餓!”
“哲哥,要不我們進去補充能量吧。”
陸哲也被勾起了興趣。
平時很少在外邊吃麵,總覺得外麵麵館不是油太大,就是湯底全是科技,吃完水腫又膩得慌。
可今天這香味,實在太抓人。
“行。”
林姐牛肉麵。
陸哲一行人推門進去,剛進店,所有人都下意識深吸一口氣。
“我去!這也太香了吧。”
“聞著就好健康的感覺,一點都不膩。”
陸哲目光掃了一圈。
店裡不大,但乾淨整潔,八張桌子已經坐了兩桌人。
林清雨正在後廚煮麵,見一群運動的年輕人,也沒多想,繼續手上的動作。
陳安眉連忙上前招呼。
“歡迎,請問要吃點什麼?我們家主打牛肉麵。”
他心裡已經有了幾分興趣,對著運動相機輕聲說。
“本來我是不準備在景區吃麵的,但是這家香味實在太特別了,我們今天破例測一次景區牛肉麵。”
他擡頭對陳安眉說,“六碗牛肉麵,全部正常做,不要額外加油。”
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“好嘞,稍等!”
一行人找位置坐下,紛紛揉腿捶腰。
“哲哥,我腿真的快廢了,平時健身房蹲腿都沒這麼累。”
“我腰也酸,爬山姿勢太難受了。”
陸哲自己也伸了伸腰,“正常,連續爬坡對核心和下肢壓力很大,光靠拉伸不夠,還是得靠營養補回來。”
鼻子卻一直不受控製地往廚房方向嗅。
沒等太久,六碗牛肉麵依次端上桌。
碗很大,湯色奶白清亮,沒有多餘的浮油,牛肉片切得薄厚均勻,紋理漂亮,上麵點綴著幾點油潑辣子和蔥花,看起來清爽又有食慾。
“哇,看著就很好吃。”
“這湯色也太治癒了。”
陸哲拿起筷子,對著鏡頭示意,“給大家看一下,這家湯底顏色很自然,沒有那種科技湯的渾濁感,油花也很少,對我們健身的人比較友好,我先嘗一口湯。”
他舀起一勺湯,輕輕吹了吹,送入口中。
下一秒,陸哲眼睛微微一睜。
鮮。
極緻的鮮。
是骨頭與肉長時間燉煮後融出來的醇厚,入口順滑,咽下之後喉嚨裡還留著淡淡的奶香,一點都不齁鹹。
“這湯.......有點東西。”
他夾起一片牛肉送入口中。
咀嚼的瞬間,徹底愣住了。
牛肉入口不柴不膩,紋理細膩卻極有嚼勁,肉香濃鬱得不像話,純天然高品質牛羊肉才有的香氣。
沒有一絲腥膻,甚至帶著一絲淡淡的青草奶香味。
對健身的人來說,這種優質蛋白簡直是夢中情肉。
他常年吃水煮雞胸、牛排、健身餐,對肉類品質極其敏感,一口就吃出來這牛肉絕對不是普通市場貨。
“這牛肉品質有點誇張。”
旁邊早就顧不上說話,埋頭狂嗦。
麵條筋道彈牙,掛湯能力極強,每一口都裹著醇厚的湯汁,配上嫩滑入味的牛肉,好吃得讓人停不下來。
原本累得不想說話的一群人,此刻嗦麵聲此起彼伏。
陸哲平時吃飯一向慢,講究細嚼慢咽,今天卻也不知不覺加快了速度。
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