田小麥把兜底全掏了出來。
五塊七毛錢。
這點錢,連回北方的半張車票都買不起。
“嫂子,借你個爐子用用!”
田小麥走到櫃檯前。
胖老闆娘斜了她一眼:“一天兩毛!煤球自己買!”
“行!”
田小麥推著借來的破煤球爐直奔街口的糧店。
“同誌,稱十斤白麵!”
糧店售貨員翻了個白眼:“糧票呢?”
“沒糧票,買議價的!”
“議價麵粉兩毛五一斤!十斤兩塊五!”
田小麥的心狠狠抽搐了一下。
老家平價麵粉才一毛多!廣州這物價,簡直是在吃人!
她咬著牙,數出兩塊五毛錢遞過去,又買了一些豬闆油。
麵粉有了,油有了。
可田小麥心裡犯嘀咕。
陳飛說過,廣州人吃東西跟北方不一樣,不愛吃鹹的,愛吃甜的、鮮的。
光靠老家那種大蔥豬油餅,在這兒絕對賣不動!
“得換花樣!”
田小麥鑽進菜市場。
轉了一大圈,咬牙花了一塊錢,買了一些最便宜的臘腸碎頭,又抓了一把幹蝦米。
回到後院,她操起菜刀,“噹噹當”剁得飛快。
臘腸碎、幹蝦米、小蔥段。
一點一點,全揉進雪白的麵糰裡。
“長河哥,你等著,我這就去把給你買葯的錢掙回來!”
田小麥擦了一把額頭的汗,推著爐子出了門。
……
城中村的巷子口,人來人往。
“滋啦!”
一團摻著臘腸蝦米的麵餅扔進熱油鍋裡!
油煙“轟”地一下冒了出來。
臘腸的肉香混著蝦米的鮮味,順著巷子飄出去老遠。
田小麥扯開嗓子大喊:“大餅!熱乎的臘腸蝦米餅!兩毛錢一張!”
香味勾得不少人停下腳步。
一個燙著捲髮的本地大媽湊過來,抽了抽鼻子:“靚女,幾多錢啊?”
“大媽,兩毛一張!”田小麥操著一口濃重的北方口音,笑臉迎人。
大媽一聽這口音,眉頭瞬間擰成個死疙瘩。
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“北佬?”
大媽滿臉嫌棄,撇著嘴用粵語嘟囔:“北佬做嘅餅,又鹹又腥,點食啊!”
大媽一甩手,像躲瘟神一樣走了。
旁邊幾個在泥地裡打滾的本地小孩,指著田小麥,學著她的口音哈哈大笑。
“兩毛一張!兩毛一張!北佬賣大餅!”
田小麥聽不懂粵語。
但她看得懂大媽翻的白眼,看得懂周圍人眼裡的嫌棄!
北方人在這兒,就是受排擠!
她臉漲得通紅,死死咬著下嘴唇。
“笑吧!嫌棄吧!老娘今天非得把餅賣出去!”
田小麥不搭理他們,拿著鐵鏟,用力把鍋裡的餅翻了個麵。
“滋啦!”餅皮煎得金黃酥脆。
巷子對麵,蹲著一個瘦骨嶙峋的小男孩。
也就八九歲的樣子,跟小寶差不多大。
穿著一件看不出顏色的破背心,滿頭是土。
他死死盯著油鍋裡的大餅,不停地咽口水,喉結上下直滾。
他在那兒蹲了整整一下午。
田小麥看著他,心頭猛地一酸。
這眼神,太像小寶了!
以前在老家,小寶餓極了,也是這麼盯著別人家飯碗的。
田小麥拿起鏟子,把剛出鍋的一張大餅切下一小塊。
她走過去,把滾燙的餅塊遞到小男孩麵前。
“拿著,吃吧。不要錢。”
小男孩愣住了。
他警惕地看了田小麥一眼。
突然!
他像餓狼一樣猛地伸出手,一把搶過餅塊!
直接塞進嘴裡!
“嘶——”
剛出鍋的餅燙得他直吸氣。
但他根本不吐,一邊嚼一邊轉身就跑,眨眼就鑽進了黑漆漆的巷子裡。
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