,京城裡,眾人還是要給寧國公府幾分麵子的。”
兩個小姑娘家家的在京城討生活,並不簡答!
顧念溪不知葉七說的是客氣話還是真心話,反正是謝了又謝,也顧不上如今正是吃晚飯的時辰,領了鑰匙則去了鋪子裡。
一路上,阿魏肉疼不已,一直念叨著一千二百兩銀子都夠再廣陽買間三進的院子,心疼的能滴出血來,“姑娘,我們這次進京統共就帶了五千兩銀子來了,這光是租金就去了一千二百兩銀子,還有置辦桌椅,請人……到處都是花錢的地方。”
“叫我說,這個小葉管事葉太黑了點,明明寧國公府不缺銀子,還租這麼貴,還有他們那個什麼世子,沒看我都知道他不是什麼好東西……”
顧念溪忍不住笑了起來,她很難與阿魏解釋京城與廣陽的物價根本就不是一個水平線上的,其實在京城,如此地段的鋪子一百多兩的租金根本就不算貴。
等著開了門,進了鋪子,顧念溪更覺得這鋪子是物超所值,雖說屋子裡布滿灰塵與蜘蛛網,裝修也古樸,可裡頭用的桌椅皆是梨花木,特別是後院又大又亮堂,還有一架秋千。
後院有五間屋子,裡頭的家具是一應俱全,特別是那書房裡還擺著檀木做的書桌與一架蒙了灰的古琴,八角琺琅香爐裡還有未燃儘的沉水香……想必這院子從前是位極講究的人住的。
就連心疼銀子的阿魏見了臉色也好看了不少。
顧念溪雖不是個心疼銀子的,可想著以後鋪子開了,哪哪兒都是要用銀子的,便打算將原先供人看書的長桌和擱書的多寶格都用了起來。
長桌是用來當餐桌的,雖舊了點,可顧念溪去綢緞鋪買了幾匹薑黃色的麻布,上頭要阿魏加了些穗子掛上去,瞧著屋內亮堂了不少。
門口香樟樹上點點翠芽,屋內長桌亮眼奪目,便是站在門口掃上幾眼,也覺得賞心悅目。
因囊中羞澀,顧念溪帶著阿魏去街上淘了些便宜的古玩回來,請了書生畫了幾幅耕牛圖、美人圖一些畫掛在牆上,到了最後還自己做了乾花兒擺在多寶格上,鋪子裡更是點上了熏香。
阿魏瞧見,隻琢磨出不對勁來,這哪裡是開飯館的樣子?
該丟的丟,該買的買,顧念溪又尋到賣餛飩婦人那裡請她幫自己尋幾個人將鋪子裡裡裡外外都拾掇乾淨整齊,已經是兩日之後的事情。
013 豬油蔥花餅(一)
013
豬油蔥花餅(一)
付了工錢,送走了幫工的婦人,顧念溪捧著阿魏買回來的豬油燒餅就啃了起來。
說實在的,豬油燒餅買回來已經有一會兒了,原本烤的酥脆的燒餅已有些皮了,一口咬下去隻覺得油膩膩的,實在是難以下口。
顧念溪吃了兩口就吃不下去了,拖著下巴坐在秋千上,“我可真想官媽媽做的豬油蔥花餅,又酥又脆的,一口咬下去,滿口鮮香……也不知道官媽媽這個時候在做什麼……”
阿魏頓時覺得手中的豬油燒餅就不香了。
兩人格外想念官媽媽。
其實吧,她們倆兒與其說想念官媽媽,倒不如說這個時候的她們更想念官媽媽做的豬油蔥花餅,豬油燒餅哪裡都有,做的好吃的也不在少數。
但偏偏顧念溪嘴巴極刁,總覺得光是豬油燒餅雖酥脆有了,香味兒也有了,卻是太油膩了些,吃上兩口還行,吃多了就覺得有點受不住。
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她便教官媽媽用蔥油,如今豬油對尋常老百姓家都是好東西,可不敢瞎折騰,也就沒有蔥油這麼一說。
和麵時拌上一大坨豬油和蔥花,將麵皮擀的薄薄的,熱鍋冷油下鍋,起鍋前撒上一層芝麻……
一口咬下去又香又酥又脆,那滋味,真是要多美就多美!
顧念溪隻覺得自己最近瘦了許多。
翌日一早起來又是繁忙的一天,很多時候食物味道好不好吃不僅和師傅的手藝有關,更是和食材、鍋碗瓢盆都有關係,光是買砂鍋、碗碟、鐵鍋這些東西又讓顧念溪難受了一把。
磨刀不誤砍柴工嘛!
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