是怎麼蒸的？為什麼一點膻味兒都沒有？我之前就聽人說過京城的羊肉沒有陝北的好吃，姑娘這羊肉做的比陝北的羊肉還好吃！”
顧念溪笑著道：“我要滿春選的是羊小腿，肉質緊實鮮嫩，醃肉的時候加了新疆秘製的香料，所以蒸出來的羊肉不僅不會寡淡無味，反而還會特別香。”
之前她在天香樓也吃過粉蒸羊肉，這羊肉選的是上好的羊肉，火候也沒什麼問題，可蒸出來的羊肉吃上兩三塊就覺得膩人，叫人吃不下去，她花大價錢請新疆的香料販子調了這種香料，專門是用來蒸羊肉的。
雲娘連連稱好吃，又吃了一大碗羊肉這才放下碗。
她這飯量簡直把顧念溪看呆了，原本以為阿翩已是食量驚人，沒想到是人外有人山外有山。
顧念溪瞧她那細胳膊細腿，忍不住道：“你每日都吃這麼多嗎？”
雲娘搖搖頭。
顧念溪懸著的一顆心放了下來，沒想到卻聽雲娘開口道：“要是練功時吃的要比這多些，要不然還沒到飯點就餓了。”
顧念溪：……
她隻覺得自己肩上的擔子更重了，得更加努力賺錢才是，畢竟每日管這幾個人吃飯就已經是一筆不小的開支。
因為一籠蒸羊肉，大家夥中午這一頓吃的都是滿嘴流油。
阿魏更是道：“要是京城可以買到牛肉就好了。”
她很喜歡吃牛肉。
耕牛那可是吃不得的，若是牛傷了或者老了才能杯殺了吃，原先在廣陽時種地的老百姓多，所以耕牛受傷的也多，買得起牛肉的也沒幾戶人家，所以她們便能時常吃到牛肉，但在京城僧多粥少，想要買到牛肉，買到好牛肉見之於難於上青天。
京城也有牛肉賣，不僅少，而且多是病牛亦或者老牛，上次顧念溪買過一次牛肉，那牛肉……咬都咬不動。
說起牛肉，顧念溪的饞蟲也被勾了起來，巴巴道：“我可真想吃大塊大塊的牛肉，要是實在不行，牛肉餃子或者牛肉餡餅也行啊！”
隻是，她這麼點小小的願望都不能滿足。
鋪子的生意並沒有因為雲娘的到來而有所蕭條，依舊是生意很好，大家夥兒都忙得很，所以滿院子上下也就顧念溪有時間能時常陪著雲娘說話。
雖說顧念溪從廣陽長途跋涉來了京城，但這一路上她都是坐在馬車裡，整日擔驚受怕，也沒時間去走走瞧瞧，對於陝北，她也就在書上看到過，聽人說起過，對陝北的一切都很好奇。
特別聽雲娘說起陝北一帶牛肉也多時，就更饞了。
她這人不能挨餓也不能受凍，想吃什麼那就一定要吃到肚子裡去的，這幾日心心念念想的就是牛肉，已經到了日思夜想的地步。
雲娘也饞，給她出主意，“……姑娘要不去找吳大哥？大人肯定有辦法的。”
上次經曆過小小的挫折之後，她依舊非常崇拜宋宴，覺得宋宴無所不能。
這……勉強也算是個主意，卻算不得什麼好主意，對宋宴而言弄到幾塊牛肉簡直是易如反掌，不僅是易如反掌，還是殺雞用牛刀。
顧念溪有些猶豫，“這樣不大好吧？”
因為雲娘是宋宴身邊的暗衛，那也算是自己人，對於她和宋宴之間的關係，她也沒瞞著雲娘。
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雲娘卻道：“這有什麼不大好的？姑娘您不也在幫大人的忙嗎？大人幫幫您的忙怎麼呢？”
“也對，宋老夫人馬上就要過壽了，說不準寧國公府也要準備牛肉的，我不過是要他們送兩塊來，也不算什麼大事兒。”顧念溪煞有其事點點頭，如今對於使喚起宋宴，她是越來越得心應手，覺得理所當然起來。
103 牙簽牛肉
103
牙簽牛肉
顧念溪都已經開始盤算起這牛肉該怎麼燒著吃來，如今天氣熱了，吃什麼都沒胃口，不如將牛肉鹵著吃，再配上她做的醬汁，肯定好吃，或者做成牙簽牛肉，晚上納涼時一口一個，大家肯定都愛吃，再或者按照川菜的做法，做成水煮牛肉、蔥爆牛肉也成……
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