第52章 私事

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好,乾這種私活兒也沒收費用,羅培珍就拿了羅培翠做的素胡蘿卜蒸餃以感謝。

窖藏的胡蘿卜擦絲再剁碎,放入切得同樣細碎地乾豆腐絲,蔥薑末用熱油熗香,就以此油和餡。

麵皮是死麵的,不追求發麵的暄軟,而是要薄且軟並有韌勁兒,又不是燙麵,所以雖然食材普通,做得那般好吃卻很難得了。

她家翠翠在廚師技能點上,是滿格。

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老師傅對蒸餃很滿意。

順利拿到複印件的羅培珍,也很滿意。

……

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