是從山間拔來的野蔥培植而成，所以長得細細長長，很多顆擠成一叢。
但這種野蔥香味更濃，去味效果更好。
炸過的野蔥撈出來再煎蛋，然後加入韭菜翻炒。
“這兩樣我都吃過，但沒想到還能這樣混在一起吃。”祝葵看著鍋裡那黃黃綠綠的顏色，直覺肯定好吃。
炒好的餡兒放在一旁備用，寒枝又開始揪麵團。
這種麥子不是之前鯉族人種的二代小麥，而是可以發酵的品種。
隨處可見的辣蓼草，花期很長，可以從五月開到十月。辣蓼花加上一些葉子，因為葉子上麵也有菌群，磨成粉後直接揉進麵團裡麵，再靜置幾小時發酵膨大即可。
發好的麵團揪下一塊，就可以做下次發麵的引子了。
膨大了兩倍的麵團，在麵板上被芮揉來揉去。
“這，這麥子怎麼會變成這樣的，像泥巴一樣的東西。”雖然是親眼看著麵粉誕生，但一些人還是有點不敢相信。
就這樣這樣再那樣那樣，就變成現在的樣子啦？
以前吃的都是死麵餅，所以芮對於發酵麵團也很好奇。
“看著像泥巴，吃起來可不像。”寒枝把揉好的麵分成小塊的劑子，然後把炒好的餡兒裝進去。
簡單粗暴的把麵團連接處捏一捏，再壓扁，就直接放進陶釜裡麵開始煎，這就是煎餅。
箐看這麼簡單，就直接包攬了做煎餅的任務。
寒枝就換下一個。
饅頭更簡單，用石刀切成小塊直接等著蒸就行。
也就包子和餃子在包的時候稍微有點難度，不過包的難看也不影響吃，寒枝就弄得很隨意。
蘆葦杆編的蒸簾洗洗乾淨，放上饅頭劑子和包好的包子。
沒有計時工具，蓮花漏都在山上呢，這東西又不方便攜帶，寒枝隻能自己估摸個大概的時間。
陶釜上的煎餅滋滋作響，空氣中開始傳出油香以及餡兒的香氣，引得周圍人都開始抽鼻子。
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