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離開錯誤的吃法，提前幾千年，與水稻展開主食爭霸之路。
冬小麥一現世，再配合石磨使用，群眾的眼睛是雪亮的，百姓們也從來不是什麼蠢笨無知代名詞，馬上就能意識到這意味著什麼。
意味著他們可以多收一季的糧食，來年青黃不接的時刻，就會多了一層保障。
保障他們不會輕易的淪落為奴隸。
即使沒有人大力推廣，小麥也會自動聲名遠播，種植的推廣也就順理成章。
她唯一需要做的，就是讓首次用麵粉做的食物，給眾人的味蕾來一錘重擊。
麵粉怎麼做好吃呢？饅頭、包子、麵條、餃子、煎餅，先做這幾樣代表出來就行。
不缺油的貴族們可以吃點費油的煎餅，沒油的平民們，也能整點饅頭麵條吃。
磨盤過了第一道的麵粉還是以粗粗的顆粒居多，芮又把這些顆粒投回石磨裡重新研磨。
第二遍磨出來的麵粉，就可以用來篩選細粉了。
用蘆葦紮成的小刷子拂去上麵那一層帶著麩皮的粗顆粒，下麵一層，就是細細的麵粉。
河邊到處都是蘆葦叢，花穗蓬鬆，一陣風吹過，葦絮飛的到處都是。
沒有竹子，寒枝就用柔韌的蘆葦杆編了個篩子。
細麵粉倒進篩子中，隨著她兩隻手來回搖動的動作，麵粉從篩子細小的縫隙間，一點點落進下方乾淨的麻布上。
黃褐色的小麥粒就在遊商和她的一眾手下眼裡，慢慢變成摸起來手感膩滑的麵粉。
單憑摸起來的手感，就知道這叫麵粉做出來的東西，一定不會難吃到哪去。
寒枝又和遊商要了油。
即使是遊商這樣的大商人，日常吃油也是很節省的。時下人常吃的是動物油，以牛油羊油以及豬油居多。
牛油叫膏香，羊油叫膏膻，豬油則叫膏腥。
民脂民膏一詞中，脂和膏的區別，就在於有角和無角。牛羊類有角的脂肪叫做脂，豬這種無角的，就叫膏。
遊商是不吃豬油的，因為時下豕的養殖方式讓她不喜，所以寧願不吃。
牛油和羊油是遊商在北方，和那裡的部落民們換到的。
換羊油的地方有許多很高很高的山，但在山下，有一條河流衝刷出來的平原。
那裡的人喜歡把房屋的一部分建在地裡，還會建一座特別大的屋子，供老人和小孩子住。
祝葵很喜歡那裡，因為那裡是非常少見的，依然維持著上古部落生活習慣的地方。
不過這些人會養羊，並不怎麼養牛，牛油是祝葵在草原上，和那些沒有固定住處的人換來的。
吃油很節省的祝葵，見寒枝開口要油，大方的拿了一罐子牛油出來。
牛油比羊油更好吃，這一罐子，本是她為了留著過冬吃的。
寒枝一開始以為是普通的豬油，也已經做好了心理準備，豬油就豬油吧，沒得吃就不要挑了。
等揭開油罐上的蓋子後，她敏銳的聞到了罐中傳出的牛油那股特殊香氣，口水差點滴下來。
媽呀，滿滿一罐子牛油，這對於一個久苦於無油可吃的原始人來說，比一罐子黃金的誘惑還要大。
“你從哪來的這麼多牛油！”蒼天啊，難道祝葵有一個養牛場？
寒枝瞬間心生向往。
“牛油？”遊商抓住這兩個字，和她換油的那些人似乎不是這麼叫這種動物的。
“不錯，就是牛油，從牛身上來的，就叫牛油，羊身上來的，就叫羊油。”寒枝不知道此時人怎麼稱呼牛，但這確實是牛油沒錯。
“身上有這種油的動物，你知道哪有嗎？”見遊商沒有回答自己的問題，寒枝隻好直接問了。
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牛啊，這可是牛！
終於在她麵前出現了，雖然隻是身上的油！
第66章
用來做餡兒的菜，寒枝隻弄了一種，韭菜雞蛋。
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