二 茶之具《陸龜蒙集·和茶具十詠》
※原文
茶 塢
茗地曲隈回,野行多繚繞。
向陽就中密,背澗差還少。
遙盤雲髻慢,亂簇香篝小。
何處好幽期,滿岩春露曉。
茶 筍
所孕和氣深,時抽玉苕短。
輕煙漸結華,嫩蕊初成管。
尋來青靄曙,欲去紅雲暖。
秀色自難逢,傾筐不曾滿。
茶 舍
旋取山上材,架為山下屋。
門因水勢斜,壁任岩隈曲。
朝隨鳥俱散,暮與雲同宿。
不憚采掇勞,隻憂官未足。
茶 人
天賦識靈草,自然鍾野姿。
閑來北山下,似與東風期。
雨後探芳去,雲間幽路危。
惟應報春鳥,得共斯人知。
茶 籝
金刀劈翠筠,織似波紋斜。
製作自野老,攜持伴山娃。
昨日鬥煙粒,今朝貯綠華。
爭歌調笑曲,日暮方還家。
茶 竈
[經雲:“竈無突”。]
無突抱輕嵐,有煙映初旭。
盈鍋玉泉沸,滿甑雲芽熟。
奇香襲春桂,嫩色淩秋菊。
煬者若吾徒,年年看不足。
茶 焙
左右搗凝膏,朝昏布煙縷。
方圓隨樣拍,次第依層取。
山謠縱高下,火候還文武。
見說焙前人,時時炙花脯。
[紫花,焙人以花為脯。]
茶 鼎
新泉氣味良,古鐵形狀醜。
那堪風雨夜,更值煙霞友。
曾過石下,又住清溪口[石、清溪,皆江南出茶處。]
且共薦臯廬[臯廬,茶名],何勞傾鬥酒。
茶 甌
昔人謝埞,徒為妍詞飾。[《劉孝威集》有《謝埞啟》]
豈如圭壁姿,又有煙嵐色。
光參筠席上,韻雅金罍側。
直使於闐君,從來未嘗識。
煮 茶
閑來鬆間坐,看煮鬆上雪。
時於浪花裡,並下藍英末。
傾餘精爽健,忽似氛埃滅。
不合別觀書,但宜窺玉劄。
※譯文
(略)
《皮日休集·茶中雜詠·茶具》
※原文
茶 籝
篣筤曉攜去,摹過山桑塢。
開時送紫茗,負處沾清露。
歇把傍雲泉,歸將掛煙樹。
滿此是生涯,黃金何足數。
茶 竈
高山茶事動,竈起岩根傍。
水煮石發氣,薪燃杉脂香。
青瓊蒸後凝,綠髓炊來光。
如何重辛苦,一一輸膏粱。
焙 茶
。尺二深應恰,下岩碧彼鑿
。脈石礙難燒,根雲帶易泥
。液瓊幹見漸,餅金燥能初
。側山在望相,]名焙皆[林杉共裡九
置設
體簡體繁
鼎 茶
。成樣佳此鑄,匠良有舒龍
。聲湲潺為煎,勢蠢菌作立
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。明月殘窗鬆,陰雲暮堂草
。清逾知語野,茗復勺時此
甌 茶
。器前造能皆,人越與客邢
。起魄雲如輕,墮魂月似圓
。齒沾香沫蘋,眼旋勢花棗
。此如亦公支,看一時下鬆
文譯※
)略(
文原※
。此於茶煎水溪越取,竈為石鑿嘗羽。竈茶羽陸有山冠縣幹餘:》誌西江《
。囊豹水為之稱,義此引每。風清起而思滯滌以可,之啜茶煮。也具之吸呼神風,囊為革豹:》錄異清《穀陶
”。也何如雲知不又,具茶之日今見公溫使“:曰客,客語此以嘗道以晁。厭未猶心而,巧工之間世極麗精,具茶夫大士來後。去而僧寺與合留,言其聞公蜀”。也具茶有乃仁景“:曰驚而見公溫,之盛子合木小用公蜀,帖為紙取公溫。行以茶攜各,山嵩遊同公溫馬司與公蜀範:》聞舊洧曲《
。等圈銅、圈竹、圈銀、模銀有具茶:》錄別茶貢苑北《
。詩》枚四具茶品五茶井雙遺祝太晏謝《有又”。迷行蟻月日,內力人坤乾。臍轉為檀折,骨山斫匠楚“:雲詩》磨茶《又”。爨燃煩桂薪,兼趣雅無茲。亂花茗甌春,幹聲竹火夜。畔岩綠人幽,頭溪碧寺山“:詩》竈茶·集陵宛《臣堯梅
”。香細裊煙茶,去舟方罷飲。央中水在宛,竈石遺翁仙“:雲詩公文。竈茶有中溪,前院書公文朱曲五:》誌夷武《
”。耳霜風飽須但,瘦欲而肥欲不,法同竹筇相與瓢茶相“:雲穀山黃:》譜芳群《
。矣中籝吾入皆,輩方職司、帥副竺、點提湯、文寶陶、閣秘雕漆、事從宗、密樞羅、外員胡、運轉石、曹法金、製待木、臚鴻韋若是於,副一藏家者事好時。之貯籠統都以,事四十二具茶造,法之炙煎並,》論茶《為嘗,事茗於溺叟陸:》史清庵雪《純樂
”。茶敗能皆,氣食、氣漆。上案覆勿盂磁,置仰必蓋壺時瀹。燥必,潔必,具茶備先,水汲曾未……。箸、匙、囊香、爐小、奩香附而,備畢具諸巾、盆、洗、甌、注、銚、罌茶。室異行同,香名茗精,裝遊置特餘。耳舉豪徒是,問不而置,爐薰碗茗若,觴壺命必,水臨山登人士凡“:》疏茶《杼次許
!哉乎靳豈天,也貴富間此,身終以品極泉山嘗,旋周生先二十與願。也道雅亦,野林逮下,公王通上,遠高逸精然;文彌之宋季,號以加,爵以寵,名係而姓具賜。具其有必茶製而,茶先必用之飲:》序贊圖具茶《理存朱
:名姓生先二十具茶人老安審
;叟閑窗四,暘景:鼎丈臚鴻韋
主竹隔,機忘:濟利製待木