桑皮紙、薑辣羹 臨街的大樹下……
臨街的大樹下,還不知道就在不久前,出現了一段關於自己的小插曲。
薑如意正笑眯眯的送走眼前最後一位客人,看著籃子裡所剩不多的薄脆胡餅,數了一下今日所賺的銀錢。
因著是第一日試營業,薑如意做的薄脆胡餅數量不是很多,這小半日下來,除去成本,賺的竟然足足有一百多文錢,約莫著能抵上近十日的房錢。
嗯,算是開了個好頭。
薑如意喜滋滋從心裡盤算著,無意間轉頭,就見旁邊正有人盯著自己瞧。
薑如意納悶的朝那人看過去,發現竟是隔壁擺攤的女郎。
花二娘原本正好奇的盯著這邊看,乍一看到薑如意轉頭看她,她嚇了一跳,連忙把頭低下,緊接著又抬起頭來,略顯羞澀的朝這邊笑笑。
薑如意也報以一個微笑。
花二娘見薑如意極好相處,長長鬆了一口氣,這才大起膽子搭訕。
她先指了指薑如意前麵的竹籃子,笑容略顯羞澀的稱讚道:“小娘子今日的生意真好。”
薑如意看向花二娘的攤位,隻見她身後一排三層竹架子,每一層都用麻繩固定,看上去十分結實。竹架上麵擺滿了花草,入眼綠茵茵的一片,不同品種的花卉夾雜點綴其間,在太陽底下十分好看。
薑如意笑眯眯地回道:“小娘子今日的生意也很不錯。”
這倒不是她有意奉承,今天這一上午,這些花草吸引了不少香客駐足,光是她看見的,就有好幾位香客離開的時候,手上都或捧或拎著一盆花。
花二娘聽薑如意這樣說,笑著抿抿嘴:“不過是占了立夏節氣的光罷了,比不上小娘子的薄脆胡餅。”
話畢,她又十分好奇的指指薑如意那竹籃子:“不過也難怪,這薄脆胡餅我以前從未聽過,更別說嘗了,難怪小娘子說是獨一份的。”
“還有那夾餅的竹夾子也新奇,那樣酥脆的胡餅,隻力氣大些就能碰碎,怎麼偏偏用竹夾子,夾起來就又輕巧又穩當呢?”
花二娘看起來內向,沒想到說起話來十分健談。
薑如意看著她好奇的表情,不禁莞爾,她從籃子裡夾出個薄脆胡餅,遞到她麵前,又順手把那竹夾子一並給她。
“也不是什麼新奇的秘密,這竹夾子前頭寬,後麵窄,兩片寬大的竹片一起使力,受力麵積大,壓力自然就分散了,況且這餅看著薄,卻也沒那麼容易碎。”
也不知花二娘聽不聽得懂什麼是“受力麵積”,“分散壓力”,隻見她一邊聽著,一邊讚歎著點頭,將竹夾子翻來覆去看了幾遍,又好奇的朝薄脆胡餅上咬去。
“哢嚓”“哢嚓”兩聲,那薄脆胡餅一入口,花二娘臉上立刻露出跟第一位食客同樣的表情。
她先朝薑如意感歎:“小娘子當真做的一手好胡餅。”
等將手裡那一整個烤的金黃薄脆的胡餅吃完,花二娘還有些意猶未儘的舔舔嘴,等她反應過來,連忙掏出銀錢遞給薑如意。
花二娘滿臉歉意說道:“光顧著吃餅,忘記付錢給薑小娘子了。”
薑如意擺擺手:“一張餅不值什麼,不必客氣。倒是二娘這些花養的極好。”
薑如意朝她攤子上指去,花二娘見薑如意也是同道中人,臉上的立刻露出個興奮的笑容,熱情的給她介紹起來。
等收攤回去的時候,薑如意手裡,就多了兩盆梔子花並一盆蘭草。
梔子花是平素常見的,碧綠色的枝葉,帶著一節老樁種在盆裡,被花二娘照料的極好,價格卻不很貴,何況花二娘半賣半送,薑如意推辭不過,便多買了一盆。
再過月餘就是梔子花開的季節,這兩盆梔子花的枝葉,已經生長的十分茂盛,隱約可見小小的花骨朵在其中,料想開花的時候必定滿屋飄香。
蘭草卻和後世人們熟知的蘭花不一樣,而是《詩經》裡常提起的佩蘭,據說有藥用價值。
薑如意從前倒是未曾留意過這種草,今日聽花二娘介紹,又湊近了聞聞,果然有股淡淡的獨特香味。
拎著這三盆花草,並來時的竹籃子,薑如意沿著汴河不緊不慢的往回走。
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