佚名 1167 字 2025-09-11

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可聞千禧當了真:“等著我明兒個給你打聽一下,反正這明月樓看著也開不了多長時間了,咱們就等著這明月樓倒閉,主家轉讓店鋪的時候再買過來”

順道把你這店鋪一改,改成明月樓的後院得了,和那池塘一樣,養幾尾魚,燉魚頭湯特別的鮮美!”

打算的很好,倒是把蘇果兒說的不好意思了,她忙道:“也不能這麼認真,想要把明月樓盤下來,我現下還做不到”

是真的做不到嗎?

聞千禧:“那我先給你打聽著,你先攢攢錢日後我再助你一把,直接把這明月樓收為己用,多好啊?”

說著說著,有輛馬車顫顫的停在了她家食館外。

蘇果兒轉頭向外看去。

看到經常來她這兒買早食的那個小廝從馬車上蹦了下來,伸手掀開了馬車簾子。

“掌櫃的在嗎?”

蘇果兒忙著迎了上去。

吳慶禮開口道:“不用接,喊一聲是看看掌櫃的您在不在,我家大人午食還沒用,便想著到你這兒來吃一頓”

說著伸手從馬車上扶下來一老者。

那老者年歲頗大,老態橫生,但精氣神卻很足,一雙鷹眼沒有絲毫混濁。

雪白的胡子雪白的頭發都掩蓋不住這老者身上的貴氣。

蘇果兒跟著他們來到了食館內,因得爬樓不方便,蘇果兒便把他安置在一樓靠窗的桌上,搖搖望去還能看到河對岸的景色。

聞千禧忙不迭的抱著已經摘好的菜走了。生怕影響了蘇果兒接客。

“要點些什麼?”蘇果兒問。

那小廝道:“先來上一盤鹵肉罷了,聽說你家鹵肉賣的不錯?”

蘇果兒:“啊,是不錯,不過鹵肉是豬肉做的,您看看需要嗎?”

原以為聽不到那老者開尊口,於是蘇果兒看向一旁站著的吳慶禮,卻不料那老者默然開口了:“什麼做的都一樣,豬肉雖賤但做出來的味道也不差,我倒不知如今這汴京的奢靡風氣如此之致?”

聽得蘇果兒一愣一愣的。汴京人崇尚羊肉而不喜食豬肉這不是正常的嗎?有些階級的更是如此。

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所以她剛剛才問了那麼一句。怕有些講究的不願意吃。

然後就見吳慶禮擺了擺手,尬笑道:“先來上一盤就好”

顯然是知道他家大人不好伺候。他冷不丁的來上這麼一句,確實突兀,蘇果兒還沒有應對之法兒。

轉身吩咐了芸娘切些鹵肉過來,蘇果兒繼續問道:“可還要點些其它菜?或者由我來給您推薦幾道?”

吳慶禮剛要開口,就收到了自家大人的暗示:“聽聞小娘子會做蘇南,北方等各個地方的菜式?”

蘇果兒笑著答道:“是”她很自信。

廖大人:“那便各給我來上一道,要鮮香軟爛些的,味道足的,年紀大了口味重,胡粵菜自然也是要的,料要往足了放”

蘇果兒想了一下後,說道:“那便給您來上一道芸江魚丸,鬆鼠桂魚,辣仁豆腐和雞絲芸豆粥可好?”

芸江魚丸味美魚肉鮮,配上特色爽口的湯底更襯托出魚肉的鮮。

鬆鼠桂魚乃是北方的一道特色菜,酸甜口了吃著極其開胃。

辣仁豆腐既有花生的酥脆又有豆腐的滑嫩,再配上獨特的鹹辣味兒,一勺子下去可以下好幾口米飯。

最後是雞絲芸豆粥,芸豆需得用滾水燙熟了後才能熬煮出沙沙的口感,再配上用醬油醃製好的雞絲肉,半顆鴨蛋黃,一點點鹽,出鍋的時候那叫一個香啊!

蘇果兒如是說道,得了那老爺子的首肯之後,她便來到後廚,預備著給他做菜。

這人看著身份就不一般,若是讓他吃的滿意了,給自己多帶幾個食客也說不定啊?

蘇果兒打算的很好,但想要討貴人歡心可沒那麼容易的,總得手藝出眾才行。

她需得好好準備著。

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