她很久以前看到朋友做過一回，雖然不太清楚什麼個過程，但就記得要用到堿和玉米澱粉。
堿可以用草木灰水代替。
玉米澱粉難磨得細膩，但應該是可以直接用玉米磨成漿備用。
等明天一早就去夜市街，買點玉米回來試一試。
陸鳶是個風風火火的性子，想到什麼就乾什麼
平日愛賴床的她，今日起了個大早，甚至比祁晟起得還早。
她推了一下枕邊人，催促道：“別睡了，趕緊起來。”
祁晟睜開了眼縫，睡眼惺忪地看向滿滿精力的妻子。
這要掙錢的事，還真從未見她耽擱過。
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洗漱過後，便帶著兩個孩子一同去了東市，等晚上再給送回來。
隻是，到了東市，陸鳶逛了一圈，都沒有發現買玉米的，問了，旁人也不知道是什麼。
得，又一樣還沒傳進來的植物。
琢磨了一下，陸鳶直接去買了綠豆粉。
這綠豆磨粉還要浸泡，太長時間了，還是直接買現成的。
綠豆粉也是可以替代玉米澱粉的，就是可能效果不會那麼好。
這綠豆便宜，就比黃豆貴了兩文錢一斤，但粉的話就相對要貴，真要做這生意，以後肯定是不能買現成的，得自己做。
把綠豆粉買回去後，陸鳶就一頭紮進了廚房開始她的涼粉大計中。
不知道比例，就憑著感覺來，先做出第一份，接下來才能調整。
陸鳶摘了些葉子用小鍋熬煮至爛，再過濾出來。
然後生石灰水攪拌了小半碗綠豆粉，攪至細膩沒有粉疙瘩後，她才放進已沒有那麼燙的汁液中，邊倒邊攪拌，以免粘鍋。
這還沒開火呢，就已經黏稠了，顯然是水放少了。
這鍋也就沒繼續做，而是多加了一半的水，重複了一遍步驟。
等到最後，開火攪拌黏稠後，她就放在一旁靜置冷卻，這個時辰應該得半個小時左右。
等待的時候，陸鳶順道又做了幾份不同比例的。
以免過度浪費，每份都是半碗。
這草是綠色的，便是綠豆粉也是帶著淡淡綠色，這做出來的仙草凍也是翠綠翠綠的，好似翡翠一樣，煞是好看。
等仙草凝固後，陸鳶拿了勺子，逐一挖來嘗試。
這吃起來沒什麼滋味，隻有淡淡的綠豆香味，而且吃起來口感爽滑細膩，要是加點糖水和牛乳，肯定一絕。
而且也是可以加薄荷糖水，還可以放點芋泥調配，這不就有了好幾個糖水了？
陸鳶等了一刻，肚子裡也沒有什麼反應，便把兩碗口感好的涼粉劃成小塊，再兌了糖水分成三小份，端進了屋中。
把兩個在玩的孩子喊來：“春花秋花，快來嘗嘗我琢磨出來的新吃食。”
兩個孩子立馬扔下了手裡的玩偶，興致勃勃地坐到桌邊。
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