今天是年三十,明天是初一,他們這個新年就是湊趣,依葫蘆畫瓢地跟著隔壁人家做。
鮮湯熬上一天,到了晚上的時候會非常的香,裴雲舒把自己買的那些調料給找了出來,認識的放在一旁,不認識的就蘸在手指上嘗一嘗。
薑片、香葉、桂皮等等,廚子說這些香料放進去,去腥之後熬上一天,最後的湯能熬成乳白色,一口下去香得舌頭都能被自己咬掉。
裴雲舒試蘸料的時候被辣住了,他之後就學聰明了,蘸了另外一點的香料喊停了燭尤和百裡戈,讓燭尤替他嘗一嘗。
燭尤吃到嘴裡,沒過幾秒,就皺起了眉頭,“苦。”
裴雲舒恍然大悟,“哦,好,你們繼續。”
燭尤沒興致陪百裡戈玩了,他扔下百裡戈,屁顛顛跟在裴雲舒身後,看著裴雲舒往湯裡當著調料。
那邊花月殺完了魚,長籲一口氣去井邊洗手,洗完手回來一看,菜板上的魚已經不見了,他大驚失色,快速往周邊一看,就看到隻野貓的尾巴從牆頭一閃而過。
花月出離憤怒了!
他指著百裡戈罵,指著燭尤罵:“院子裡就你們兩個無所事事,我好不容易殺的魚,被一隻野貓叼走了你們也沒發現!還說是大妖,大妖連自己家的魚都看不住嗎?!”
滔滔不絕,罵的話一句也不重複,相比於拍馬屁的功夫,這兩個月在凡間的生活,好像還助長了花月罵人的功夫。
裴雲舒正在往火堆裡放著柴,這些柴木被雪蓋上了厚厚一層,已經頗為潮濕,燒起來的時候格外費勁,裴雲舒的臉上都被抹上了不少煙灰。
但他自己無知無覺,茫然抬頭看著花月,“花月,魚沒了嗎?”
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花月怒氣衝衝,“雲舒美人,你看看他們。”
裴雲舒就轉身朝著燭尤和百裡戈看去。
燭尤正一本正經地拿著木柴遞給裴雲舒,他眼神無辜。裴雲舒再往他身後看去,百裡戈也正在一本正經地指揮著清風公子貼對聯,上上下下左左右右的一通亂指揮,清風公子臉色鐵青。
裴雲舒眨了眨眼,轉頭去看花月,花月已經委屈得兩眼淚汪汪了。
他無奈,隻能讓燭尤來燒柴,然後把百裡戈喊了過來,讓他替花月去殺魚,他同花月則幫著清風公子貼對聯。
清風公子寫的字規規矩矩,一筆一劃,裴雲舒和花月靠譜多了,拿著米糊遞了上去,然後貼得整整齊齊。
正好鍋中的豬肉也熬出了油,百裡戈手忙腳亂地放下還在菜板上活蹦亂跳的魚,慌張地掀起鍋蓋,頓時被油崩了一身,“雲舒救我!”
裴雲舒連忙趕過去,燭尤把他護在身後,怕有油粒也會濺到他。
百裡戈著急死了,“這該如何是好啊。”
裴雲舒從燭尤身後探出一個腦袋,也很焦急,“你把豬肉給翻個麵!”
但是百裡戈剛動了下鍋鏟,鍋裡就突然燒起了一陣火,紅火猛烈,把百裡戈都給燒懵了。
一番手忙腳亂下來,總算是把鍋中的豬油給盛了出來。西岸的人很喜歡吃麵餅,裴雲舒他們在街上買東西時都看到了好多家正在烙餅,裴雲舒準備好東西,清理出來了鍋,讓他們起開,然後謹慎地將油抹在了鍋麵之上,先前準備好的麵拉長下鍋,再在麵餅上打上雞蛋和香料,一張香噴噴的油餅就出了鍋。
第一次做還有些生疏,麵餅兩側已經有些焦黃,但雞蛋和香料很足,聞起來不覺得苦,反而香得讓人口齒生津。
燭尤和百裡戈站在一旁眼巴巴地看著,花月同清風公子也往這邊挪步走來,聞聞這個香味,感覺真的餓了。
裴雲舒把麵餅笨拙地挑起放在碗裡,又在嫩生生的雞蛋上麵灑下碎蔥,左右看看,“肉醬呢?”
花月咽了咽口水,跑進屋裡把肉醬拿了出來,裴雲舒挑了一點,將麵餅上塗成了誘人胃口大開的醬汁顏色。
肉醬是花了大價錢在酒樓中買的,那酒樓中的肉醬據說是百年秘方,在西岸一帶大受歡迎,他們排隊跟著買了五六罐。
麵餅熱乎乎的,雞蛋香噴噴的,裴雲舒把麵餅卷好,拿起來一轉身,就對上了四個人目光灼灼的眼睛。
裴雲舒:“……”
第一口不應該由我這個主廚來嘗嗎?
這四個人裡最不要臉的先開了口,“夫君,想吃。”
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