乾用蒜末辣椒麵涼拌,最後滴幾滴香油。
土豆絲炒好,豬肝要大火炒才香,裴玖:“小妹,火燒大一點。”先炒香了薑蒜乾辣椒花椒,然後下豬肝,翻炒到變色,放酸辣椒跟青椒,臨出鍋再放一把芹菜段,香的邢小妹直吞口水。
院子裡的水缸都擔滿了水,邢南這一擔挑進了廚房,他看到邢小妹咽口水的樣子好笑的很,剛好豬肝出鍋,香辣味撲鼻而來,他自己也咽了咽口水,肚子發出了“咕嚕咕嚕”的聲響。
“哼!三哥你剛剛看我咽口水是不是還想嘲笑我?你聽聽你肚子的響聲。”剛剛邢南看她的眼神被她瞅到了,邢小妹這會開始傲嬌了。
“水都要倒在地上了,小妹你把豬肝端出去。”小妹就喜歡在她兩個哥哥麵前做個驕傲的樣子,邢阿娘端了飯菜放到飯桌上。
“餓了吧!阿娘做得肉丸子可香了,我調個辣味的醬,一會給你蘸著吃。”手裡調好醬料,裴玖輕輕拽了下邢南的衣袖,露出一個淺笑。
剛剛的尷尬就被邢南一下子拋到腦後去了,邢南也笑,點了點頭,放好水桶。
飯桌上兩葷兩素,衛青燕還撈了一小碗鹹菜,裴玖把醬料放桌上,邢阿娘:“這醬料剛好,肉丸子湯清淡,他們父子口味都重,蘸個醬吃正好。”
先喝口肉湯,再吃個肉丸子,覺得清淡了就蘸個醬,夾一筷子豬肝,拌一口飯,豬肝粉嫩加上芹菜的香跟麻辣,一家人吃的話都不說了,邢小妹吃了個半飽嘴裡還塞著半個肉丸子嘟囔著:“要是天天都能吃肉就好了。”
幾個大人聽著邢小妹的孩子話,又是好笑又是心疼,邢阿娘嗔笑:“就知道吃,肉這麼貴,誰家能天天吃呀!”
邢東吞下嘴裡的飯菜,笑嘻嘻的說:“肯定能的,大哥跟你三哥努力掙錢,爭取以後能天天吃肉。”
農收後賣了三百斤糧食,加上前頭兩兄弟賣獵物還有蘿卜乾的錢,家裡差不多有五十兩銀子,邢阿娘邢阿爹心裡也踏實了許多,原想著得五六年一家人勒著肚子才能把債還了。
邢阿爹喝了口湯:“他阿娘,地裡也沒什麼事了,明日我帶著大兒跟三兒進趟山。”
“啪嗒”一句話驚得邢阿娘筷子都掉桌子上了,邢東跟邢南異口同聲:“不行。”
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