冬葵素錦粥 穿越第一大瓜
公元605年,正月初一。
楊廣大赦天下,改元“大業”。
正月裡剛改了年號,三月楊廣便下令新建東都洛陽,這般鴻篇巨製,工期卻是十四個月。
為此每月裡要征調民夫二百萬人,馬不停蹄,日夜趕工。
壯丁致死率近半,東至成皋,北至河陽,拉屍的車連綿不斷。
史稱:”役丁死者什四五,所司以車載死丁”。
莫婤的父親和兄長,亦死在了這次徭役中。
官府拿二兩銀子的撫恤金便將莫母打發了,一條人命竟隻值一兩銀子。
還因著死屍太多,官府怕發生瘟疫,便全都拉到亂葬崗或焚燒、或掩埋,莫母連屍體也要不回來。
人已死,再悲痛莫母也咬牙挺了過來,但自此王二便借“服徭役”的由頭屢次三番地威脅她。
畢竟楊廣在下令修建東都洛陽四天後,就“發河南諸郡男女百萬餘 開通濟渠”。
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眼見長安城男丁越來越少,莫母擔心王二夥同他哥抓她去服徭役,再糟踐她女兒。
這世道,小小一個役頭對他們孤兒寡母來說,竟是權勢滔天。
“娘,別想了,不是托了錢老爺?說不定這兩日就有好消息了。”見莫母擰眉沉思,莫婤忙出言安慰到。
“阿醜說得對,多想無意,走歇息去。”莫母拍拍裙擺,利落起身,一把撈起她進了屋。
“娘,別叫乳名。我是個大娃了,能自己走。”她被莫母一手托抱起,也不敢亂動,小聲抗議道。
莫母看裝小大人的她紅著臉,僵著身子很是好玩,顛了顛她的小屁股道:“小人精還臭美,賤名好養活。今兒走了這麼多路,阿娘心疼了。”
說完三兩步穿過院子,往裡屋走去。
進了臥房,同她褪去外衣,手輕拍她的背,低聲哼著小曲兒,沒多時她便被哄睡過去。
午後,陽光如同金色綢緞,從天際緩緩鋪展。
她還坐在炕上醒神,就被莫母提溜了下來,擦手擦臉後跟著進了灶房忙活晚食。
隋朝時期,平民百姓多遵循一日兩食,早食為“饔”,晚膳為“飧”。
鍋中已摻水,見狀她搬了個小木幾,去灶台幫莫母燒火。
莫母從米斛中,舀一勺金黃小米,洗後倒入鍋中,激起一串串歡快的泡泡。
煮上米,攪和幾下後,莫母也搬了個木幾,坐著擇冬葵,就是冬寒菜。
冬葵綠葉嫩莖,生機勃勃,擇好切碎,看著鮮亮。
鍋溫漸升,米粒膨脹,釋出淡淡米香,待其濃稠後,將冬葵碎灑入鍋中,放些鹽,繼續攪拌。
直至粥變得濃稠滑潤,撤火起鍋,再抓了把泡菜壇子裡的藠頭。
一口藠頭,一勺菜粥,粥的綿密,再加上酸甜的藠頭,一不留神莫婤就喝了整碗。
見她甚至打起了飯嗝,莫母包圓了鍋中剩下的粥。
吃的飽了些,母女倆癱在灶房外的石階上,看著遠處的火燒雲。
紅雲如火,橙霞似錦,紫煙若紗……青色的雲邊鑲嵌著金色的邊框。
“咚咚咚——”此時寂靜的院落,響起了一陣清脆的敲門聲。
莫母拍拍屁股,理了理衣服,起身開門。門外是一管事穿著的老婦人。
“您是莫娘子吧?”同莫母確認了身份,老婦人說明來意,“高府少夫人這兩日臨盆,正謀求手藝好的穩婆,主子已搭好了線,明早便送您過去。”
聽完婦人的轉述,莫母又詳細打聽了些,探得高府在東城,高老爺現官居四品。
給了一把銅錢做勞碌費,莫母客氣的送走老婦人。
“錢老爺真爽利,這就有消息了!”關上門,莫母一臉喜色對莫婤道, “若能得四品大官做靠山,役頭算什鬼?還在東城,遠點好啊!”
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