南瓜鹹肉蒸飯 真的是狼心狗肺
許是麻薯滿口餘香，高夫人午間僅嘗了幾口小菜，餘下的都賞了眾人。
眾人的份例，混著鍋內炒剩的五香羊肉絲、爆漿豬肉丁、醋溜羊肝片……吃了個肚圓。
沒了紅豆，眾人又哄著莫婤，搗爛綠豆，炒成沙，蒸了一大籠綠豆沙餡的麻薯。
莫婤分了一整盤給倪大娘，祝大娘隻有一個，還是從羅大娘那搶去的。
羅大娘正在院裡用石臼搗糍粑，見此扔了棒槌就來同祝大娘撕打。
兩個虎背熊腰的胖婆子，圍著石臼抱摔、推讓，打得不可開交。
院中餘下的丫鬟婆子都端著碗盆，圍在院子裡瞧，好戲下飯，吃得噴香。
莫婤亦蹲在朱漆雕花門檻上，見其獨門打技，還學兩招。
連高夫人都懶得出來阻止，還派杏雛轉播。
這些婆子天天一把子氣力，不消耗掉，總得給她惹出些旁的事。
最終以祝大娘鼻青臉腫、羅大娘頭發有些斑禿告終。
看完戲，莫母拎著兩根羊蠍子、一捆梭子蟹回屋，身後莫婤抱個小南瓜跟著，懷中還藏著幾個凍梨。
一路上，自少不了被打量，卻沒見紅眼病來酸，莫氏母女深覺不對勁。
行至下人院，她們屋旁小院已有雛形，前後兩堵牆，砌好了一半。
版築匠是一對夫妻，黃大哥穿著粗布短衣，身材高大魁梧，春大嫂用一方藍巾束發，乾練利落。
同他們認識後，莫母抓了把銅錢給監工的婆子，帶著莫婤進屋收拾食材。
在瓦缸中灑了把鹽，撒下沙，養梭子蟹；羊蠍子泡上井水，凍起來。
又從米甕中瓦了勺大麥，炒至金黃，衝泡了壺大麥茶，給乾得熱火朝天的夫妻倆。
無事，莫母又拿出煙紫雲錦縫裙。
莫婤則拿個木幾，坐在她裡間剛打穿的小門處，看兩口子砌牆。
見新砌垣牆漸完工，她又央他們靠著三方壁壘，劃出三片寬約一米的苗圃。
東隅牆角處，還壘了個土灶，隻是還要晾上三五日方能用。
這兒的規矩，做工是要包飯的。
莫母去大廚房換回了一巴掌大的瘦肉、一籃土蛋、一塊火腿和幾根冬蘿卜。
在羅漢床底搬出個瓦罐，莫婤在瓦罐的草木灰中，刨出一塊鹹肉。
鹹肉洗淨後切成小塊，放入銅鍋中煎出油。
將土雞蛋打散，加入火腿絲，攪勻後，倒入油鍋中，混著鹹肉爆香，起鍋備用。
莫母洗淨南瓜後，從頂端剖開一個小蓋，挖去南瓜籽和中間的果肉。
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將大米混著炒香的肉、蛋、火腿塞入南瓜內。
倒入醬油、花椒油、蔥薑蒜等調味後，放入蒸籠。
蒸南瓜飯的間隙，莫母快速將瘦肉剁成肉糜，在泡菜壇子裡抓了把酸豆角，切碎混著肉糜，加了調料，炒了盆下飯的肉末酸豆角。
莫婤還支了個炭盆，用燒水壺煮了一盆蘿卜湯。
或是活太累，或是油鹽肉菜太有滋味，兩口子都沒顧上客氣，吃得大快朵頤。
用過飯，莫母另付了多出的磚瓦費，送他們走了。
回來時，竟又帶回了龐大娘。
龐大娘參觀了她們新圍的小院，羨慕不已。
她早在府外購了幾處宅子，但獨女嫁人後，深覺宅子冷清，便搬回了高府，女兒歸寧方回。
府中熱鬨，有人氣，就是住的小了些，更別說有院子了。
莫母見狀，拉了龐大娘，坐在小院中胡聊。
一旁的莫婤搬出火爐子，亦在院中忙活她給晚娘的見麵禮。
龐大娘自然而然提及了那些奶娘的後續。
秋塘隻敲打了她們一番，還是給了公道的紅封。
對賴娘子更是厚待，專派人去獵戶家中，買了一筐子狼心狗肺，幫她送至家門口，好生宣揚了一番她的功績。
黃昏前龐大娘出府辦事，專程繞了一段路，隻見她家門外堆滿了爛菜葉子，門上還有流黃的爛雞蛋。
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