餓狼們。
這邊長孫高氏母子三人皆輾轉反側不得眠，那邊莫婤亦收拾完箱籠，在杜娘子偏房歇下了。
這一覺，直睡到午後，醒來時，已是餓得前胸貼後背了。
莫母先醒了，找丫鬟要了塊磨刀石，正潤著鐮刀和剪子。
見她醒了，便打開了繡桌上的螺鈿漆蓋食盒，試了試溫，喊了莫婤來吃。
裡頭除了幾道豚肉、時蔬外，還有碟兒糯米涼糕，竟配上了罐爽口的香糟蟹。
糯米涼糕不難，就是得多費些功夫。
攪成糊糊的糯米粉，要沒有一點乾粉粒，才會細膩。
蒸糯米團，更是吃火候和時候，稍不注意蒸過了頭，黏牙不說，還膩得慌。
最麻煩的，是這道蜜糟蟹。
楊廣是個好吃的主兒，尤其嗜蟹，蘇州一帶產的蜜蟹、糖蟹、糟蟹頗負盛名，甚至被楊廣點成了貢品，沈括在《夢溪筆談》中有言：“大業中，吳郡貢蜜蟹二千頭，蜜擁劍四甕。”
而據陶穀的《清異錄》記載，楊廣收取貢來的蜜蟹後，將蟹殼揩擦乾淨，“以金縷龍鳳花雲貼其上”，時人稱之為“縷金龍鳳蟹”。
因著杜娘子娘家臨蘇州，對做蜜糟蟹很有心得，亦是喜愛，就算今歲有孕不能食也忍不住做了幾罐。
要想做好蜜糟蟹，先得挑雌蟹四五隻。
而要想選到肉質飽滿、蟹黃豐富的雌蟹，最是難。
買蟹鋪子自不能讓你逐一擇，那就得瞧青背、白肚、利爪、金須，手腳長還有大力，蟹肺米白的。
再給它們翻個身，臍是圓的，便是母蟹，手再使勁按下肚臍，若捏不動，這隻蟹就足夠肥了。
選好蟹還不算完，洗蟹也是個技術活。
本章節來源於𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤
要將蟹放水中吐一陣子的沙，再用豬鬃刷洗其蟹殼、蟹腳。
洗淨蒸熟後，熄滅火還得悶一刻鐘，再夾進密封罐子裡頭。
取一個雙耳小銅鍋，添些山泉水、冰糖、鹽和花椒，大火煮開後，繼續沸個一盞茶的功夫，讓花椒的香味散出些。
糟鹵倒入花椒糖水，再加些黃酒和高粱酒，冷卻後倒入密封罐子，放入冰窖中冷藏一整日才夠味。
蟹本就性寒，杜娘子自是吃不得了，但拿來招待莫家母女，卻是極有麵兒的。
螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。
莫母箍著莫婤，隻許她吃兩個，怕她夜間鬨肚兒。
想著晚上還有大事，再饞，莫婤亦不敢多撮。
吃飽歇足後，杜娘子見她這般喜愛，又讓玉娥多給了她們幾罐當紅封。
路過秋曜坊時，莫婤同坊中眾女子也送了兩罐。
今個是畢醫女守家，領著輪休的紫煙認藥材，身後還跟了一溜學童。
當年水禍，人市裡什麼職業都有，唯獨醫者緊缺，也有那藥婆湊上來自薦，但趙媽媽瞧著她提溜亂轉的眼仁，直捏莫婤。
莫婤一眼就望見了藥婆口中的黑牙，再往下掃，黑黝黝的手上，十個指甲縫全是臟汙，驚得她直發愣。
這真的是懂醫理的藥婆？
被趙媽媽捏了方回過神來，拉著她直往外竄，找了近半個時辰，也未覓得醫女隻好作罷。
倒是挑了些記憶、眼力不錯的小童，當藥童。
拉了個木幾，拿出孫思邈給她的醫書，伴著畢醫女溫婉的講解聲，看入了迷。
“咚咚咚——”
坊門忽而被敲響，一瞧竟是許久不見的崔姐兒。
崔姐兒去歲就嫁人了，嫁得是一酒樓的賬房先生，日子平平淡淡，卻和和美美。
因著他夫君的關係，崔姐兒也在酒樓找了份端茶倒水的短工，辭去了幫秋塘坊眾女子縫補的零活，就見得少了。
見她有些害羞，莫婤主動迎上前去。
”？來空有怎姐姐崔“
”。餅喜吃們你請“
。”囍“個了印砂朱用還頭上紙，餅的著裹紙皮桑包了塞，臉著紅兒姐崔
”！？了有是“
。然以所了出不瞧，著罩兒裙，掃一下往，過接婤莫
”！了們你知通就上馬，月三了過“：道頭點兒姐崔
。的子女眾坊曜秋謝感來要也何如論無是今現，說外往她讓不，穩不懷她怕娘阿她，小份月
。們女醫的坊曜秋助求好隻措無足手，病怪此了上染也竟她，久多沒想曾誰，少不了好病子女的親母她，皂香的們她了用年當
。愈痊她至直，治她幫直一是還卻人眾坊曜秋，費藥和費診付錢沒本根她，年災值正
。過發複未再病這，醋遍一過再，褌內煮水井深用的婤莫從聽，後愈痊
。場用上派處處卻藥的囤婤莫但，疫大發引未災水的年當雖，病了染才水臟的後災水了用是，淨乾愛就日平兒姐崔，實其
。了沒都藥的瘡痔治連，後最……用要瀉下吐上，用要瘡生足口，用要熱發寒風
。次三她過瞧來隻父師宜便這他而，讀了碎掰書醫的她給邈思孫將，此趁是更她
。前紙火引當其用備準，書完背她是次一；後染傳被，人救堆民難在她是次一；時下不熱高，府回她是次一
。障保層了多當就，了去他隨便，愧無心問也她但，她視監在他疑懷不難很她讓，沒鬼出神都次每人真孫
。了辭告前膳晚在兒姐崔，辰時著瞧
。合會民世李的外院同，裳衣的眼打不秋溜不黑套了換，後膳用母莫著陪屋回她，的走道一她同是婤莫
。門院了出跨亦巧正忌無孫長見瞧遠遠，至行未還
。近靠悄悄子步緩放們他，影人個了現出後身忌無孫長，去過貓們他等未還
”——業安孫長“：歎輕旁耳她在民世李
