便同她一道回了趟西城豐邑坊，還拉上了高府宿工，找南街義莊的莊管事行了個方便。
莊管事靠著錢老爺的人脈，又在其他坊市開起了莊氏義莊連鎖店，從他手上過的屍體，沒有八萬亦有八千。
做善事的同時，還能財源廣進，因而他很是感念讓他發家的莫氏母子。
聽聞莫婤要用無人認領的死屍，都未曾多問，直放下話來——欲得幾何，則有幾何。
畢竟這大隋，在長安城外晃上一圈，就能拉回一車死屍。
莫婤在現代雖是學醫的，但解剖真是法醫的活，她連解剖刀都不知如何使，還好有莫母。
作為十八般武藝、樣樣精通的穩婆，莫母會解剖，還尤擅婦女解剖。
在現代，除了大學見了不少“大體老師”，她還在醫院跟了不少手術，瞧著莫母解剖視覺上還算接受良好。
隻是其他五感，就不太美妙了。
從福爾馬林泡過的冰涼觸感，變成了新鮮出爐的軟膩。
屋子裡彌漫著腐敗的惡臭，不時還有血泡擠出皮膚的破裂聲，她咬緊牙關，緊閉雙唇，就怕嘗到點屍味。
她都這般難受，就更別說頭次見這架勢的宿工了。
宿工一進義莊，瞧見屍體，先是嚇得瑟瑟發抖；待莫母為其解衣時，他扭過紅溫的臉，不敢看。
莫母待義莊僧人超度後，她方動刀。
忽聞一陣濃烈的酸臭，莫母扭頭一瞧，宿工已在身側吐得不成人樣了。
為讓骨盆模具做得更逼真，高矮胖瘦的骨盆莫母皆剖了。
莫婤亦是從各個角度畫，還拽著宿工將每幅圖對應哪個部位，弄得清晰明了。
這點工作量放現代，莫婤最多一日就能完工，而此次他們卻在義莊整整耗了三日，至少一半的時候，是在照顧狂吐不止的宿工。
宿工這幅霜打模樣，自是沒了胃口，別說吃肉，就是瞧見赤色的，他都直乾噦。
但要做工，咽不下吃食自是不行的，她便想到了開胃爽口的冷淘，就是涼麵。
大隋是沒有冷淘這一說的，它始於唐朝，唐製規定，夏日朝會燕饗，就有此味。
唐冷淘中，最出名又是“槐葉冷淘”。
《唐六典》曾言“太官令夏供槐葉冷淘。凡朝會燕饗，九品以上並供其善。”唐杜甫甚至專為其做了首詩：“青青高槐葉，采掇付中廚。新麵來近市，汁滓宛相俱。”
而在義莊院中，最不缺的就是槐樹。
背個小竹簍，莫婤爬上曲梯子，采了些肥厚又嫩的槐葉。
以青石為砧，飛鏢為刃，將槐葉剁碎。
莫母還向著鄰戶借了個石臼，用石杵搗出槐葉碎的汁水，用其和麵。
一旁湊熱鬨的莊管事夫人亦擅廚藝，瞧著心癢癢，見她舉著飛鏢欲削麵，痛心疾首。
阻了她，莊夫人從莊管事的珍寶庫裡頭，翻出把吳刀，還拿了瓶洛酒。
切以吳刀，淘以洛酒，麵細如絲，滑嫩筋道。
煮熟後，還放在義莊中的深井裡頭鎮了整日。
撈起就得了冷淘，用沸油澆拌，添以清醋、丁香、胡荽、蒜泥等調料。
莫婤還摸了把茱萸果榨裡頭，又酸又辣，爽滑勁道，終是讓宿工有了胃口，莫母和莊管事兩口子亦讚不絕口。
適應好的宿工，在義莊開啟了事業狂模式，對著莫婤的圖和實物琢磨其細節之處，想著如何用榫卯結構將其連接。
而趁他奮發圖強的間隙，莫氏母女還回了趟莫家小院。
“快馬輕車，莫氏收生。”
呢喃著，莫母取下了院門上掛著的莫氏收生的招牌，上頭竟出奇的沒多少灰。
見狀，莫婤忙從包袱中翻出鑰匙開門，拉著止不住手顫的莫母進了莫家小院。
東南角的棗樹，早已枯死，隻剩下個乾枝丫。
院子中央的石桌上，未遮蓋子的水井裡，皆落滿了不知從何處飄來的殘葉。
牆角的梅枝似也知曉了此處的冷清，不再伸向這頭。
屋裡皆布滿灰塵，也未曾有人打掃過的痕跡。
“咚咚咚——”
忽而，響起了敲門聲，打破了相對無言的母女倆。
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