第705章 兩手一起抓兩手都要硬

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劉雪婷接過我遞過去的碗將腦袋湊近深深吸了一口氣,當傳來的肉香和玉米、蓮藕的清香鑽入她鼻孔的那一刻她竟然有一種被陶醉的感覺。

劉雪婷迫不及待地拿起勺子,舀起一塊粉糯的蓮藕和一截甜嫩的玉米送進嘴裡,牙齒輕咬,蓮藕的清甜混著肉湯的鮮醇瞬間在舌尖漾開。她又夾起一塊燉得軟爛的排骨,入口即化的油脂香裹挾著肉汁的鹹鮮,燙得她微微眯眼,卻舍不得停下咀嚼。一碗下肚,她捧著溫熱的碗底,鼻尖還縈繞著淡淡的香氣,連眼角都染上了幾分滿足的笑意。

劉雪婷咽下最後一口玉米,唇邊還沾著點肉湯的油光,她抬起頭衝我笑了笑,眉眼彎得格外柔和:“你這湯燉得也太絕了吧,蓮藕脆嫩不澀,玉米甜得剛剛好,肉燉得脫骨還不膩。”說著她又用勺子輕輕攪了攪碗底剩下的湯汁,“是不是燉的時候先大火燒開,再轉小火慢煨了至少一個鐘頭?我上次燉總覺得肉味沒燉透,蓮藕還容易發黑。”

她湊近了些,語氣裡滿是認真:“還有啊,你是放了生薑和蔥段去腥嗎?有沒有加一點點料酒?我總掌握不好那個量,加少了去不掉肉腥味,加多了又會蓋過食材本身的鮮味兒。”

見到劉雪婷對我燉的湯如此滿意,我不禁笑了。

劉雪婷對我廚藝的滿意是我最大的滿足,雖然以前在她麵前我同樣展露過我的廚藝,但燉湯這還是第一次。

正如她所說燉湯看似簡單,將食材和佐料按比例加入鍋中然後開火便可以坐等出鍋。

但是佐料的比例卻是最不好把控,加少了去不掉肉腥味,加多了又會蓋過食材本身的鮮味兒。

見劉雪婷將碗裡的湯一口喝了個乾淨,我從她手裡接過碗轉身就用那個碗給她盛了碗米飯。

劉雪婷接過米飯碗詫異地看著我,又回頭看著灶頭上還在咕嚕冒泡的砂鍋:“這就可以開飯了嗎?”

我點頭道:“你回家之前湯就差不多燉了一個小時,現在又燉了這麼一陣應該差不多了。”

劉雪婷頷首將手裡端著的米飯碗遞給我:“我來盛湯,你舀米飯。”

欸!

這……

又是統籌學!

這丫頭生活中無時無刻不在使用統籌學,已經將統籌安排發揮的淋漓儘致!

分工合作,很快我和劉雪婷便已經在餐桌的兩邊坐下開始了我們的晚餐。

劉雪婷坐下後看著我問:“遠達今天你整天都在為了這頓晚餐忙碌嗎?”

欸!

【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】

還真不是整天時間忙碌一頓晚餐!

其實即使加上早晨去菜市場買菜的時間,做好整個晚餐所花費的時間也隻不過堪堪最多兩個小時而已!

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