時錦說完那幾句話，還歎了一口氣，那眼神看著邢掌櫃，就像是在問：邢掌櫃，難道你們家族吃不起啊？
邢掌櫃有點糟心。
感覺自己被嘲笑了。
甚至臉上還有點火辣辣。
不過，他也知道，這東西的確能賣上那麼高的價。
隻是他想多賺一點差價。
時錦繼續微笑：“除了我，旁人絕不可能再做出這樣的麥子粉。您到時候是獨一家。”
這下，邢掌櫃更心動了。
最終，一番思量後，邢掌櫃點頭答應了這個價格，但提出簽個契：“陳大嫂需得保證，隻能賣給我。”
時錦搖頭，卻不肯把話說這麼死：“倘若有一日，我不在漁陽了，那這個契不就讓我徹底不能賣這些了？這不行。”
邢掌櫃露出些許為難來：“可若不是獨一家，我也不好賣啊——”
時錦豎起一根手指頭：“我們可以按年簽約。每年一簽。隻要合約一日未到期，我就一日不賣給別人。但若合約到期了沒續上，那也就不能怪我了。”
邢掌櫃是真沒想到，時錦居然這麼懂。一點都忽悠不住。
不過，他心裡也越發相信，時錦的確以前家裡是做生意開磨坊的。
最後，邢掌櫃當場就拿來筆墨紙硯，準備寫契。
時錦卻按住他：“等等，這個事情還沒談完呢。”
邢掌櫃一愣，不明就裡。
時錦將另一個袋子遞給他：“您看看。”
邢掌櫃打開袋子一看，眼睛都瞪大了。他不敢相信看了時錦一眼：“這是——”
“麥子粉。”時錦笑笑。
邢掌櫃立刻搖頭：“不可能，這不可能，這樣白——麥子粉不可能是白的。”
“不如掌櫃取幾粒麥子來。”時錦就知道他不信。早就想好了對策。
邢掌櫃親自去取了幾粒麥子過來。
時錦拿起一顆，用牙咬成兩半，給邢掌櫃看內裡的芯子：“您看，裡頭是不是白的？”
邢掌櫃既然能管糧鋪，當然也知道各樣糧食都是什麼樣，又是什麼價格的。
麥子芯裡頭是白的，他自然知曉，但——這又怎麼了？
芯子再白，磨出來的粉，它也是發黑發灰的啊！
時錦笑了，淡淡道：“麥子磨出來的粉是黑的，主要是因為麥子外麵的皮。若是剝掉那層皮隻剩下芯子，磨出來的粉自然雪白。”
邢掌櫃一整個驚呆了：剝掉麥子皮？隻剩芯子？
他低頭看了一眼手掌心裡的麥子：這麼小，這麼硬，怎麼剝？
時錦卻不說話了。
反正原理是這麼個原理。
再問就是家族機密！
時錦也不給邢掌櫃太多思考的時間，隻問他：“不知邢掌櫃覺得，這白麵又值幾番？”
邢掌櫃看著那雪白又細膩的麥子粉，又看看旁邊那暗沉的麥子粉，再想想自家平時吃的麥子粉：……
邢掌櫃咽了一口唾沫，他都不敢想這個麥子粉做的蒸餅有多好吃！
肯定一點也不粗！
時錦看著邢掌櫃，微微一笑，“不瞞您說，一個月也就隻能出這麼二百來斤的，想要多的都沒有。都是細致工夫，工序很多，一個弄不好，就得前功儘棄。所以，我要個十番，不過吧？”
十番！
邢掌櫃第一反應就是“這個陳大嫂也未免太心黑了！”
但是眼睛一掃到那雪白細膩的麥子粉吧……他又覺得好像也值這個價錢。
主要是活了這麼多年，他別說吃，就連見都沒見過這樣的麥子粉！
這樣白！
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