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海鮮羊肉湯

兩個新挖出來的石罐已經放在一邊泡了一個多小時的水,蘇苒把裡麵泡著的兩團草撈出來看了看,草葉上並沒有什麼變化。

但是她還是有點不放心。

把石罐裡的水都倒出去後,她又切了一塊剩下的白頭羊肉,在兩個罐子裡摩擦了一遍,在看到肉塊上也完全沒有發黑腐蝕的現象後,她徹底放下心。

蘇苒還有點懊惱,怎麼之前處理兩個石鍋的時候,沒有想到用青皂果果核清洗呢!

她又用青皂果的果核將兩個罐子再次仔細的清洗了一遍,然後把兩個罐子和罐子的蓋子依次懸在火堆上麵,將裡麵的水份烤乾。

之後在石鍋底部撒上一層鹽粉,這樣更利於保存羊油。

做完這些,她便開始把熬製出來的羊油用木勺一點點的舀進石罐裡。

這一次的羊油把兩個石罐裝了一罐半。

剩下鍋底還有一些不好盛出來的,蘇苒準備直接拿來煮湯喝。

熬出來的油渣盛了大半個木盆,蘇苒在上麵撒了一些鹽粉,拿著木盆顛了顛,讓鹽粉在油炸上沾均勻了。

然後她盛了一碗遞給一旁眼巴巴的看著的灰,順便自己也拿了一個扔進嘴裡。

“咯吱咯吱……”

撒了鹽粉的油渣味道更香了一層,蘇苒滿意的點點頭,把剩下的一盆油渣放到一邊晾涼。

隨後她開始處理熬湯的食材。

海帶切絲後先焯一遍水,扇貝肉對半切開,螃蟹隻放了一小隻,也對半切開。

然後把白頭羊肉先下鍋爆炒,隨後加入扇貝肉和螃蟹一起爆炒,等到爆出香味,再加入處理好的海帶絲和水熬煮。

另一個火堆上架著的幾串烤肉已經烤的差不多了,被蘇苒給拿下來放到了鋪在地上的甜葉脈樹葉上。

她忽然想到應該做一個桌子。

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不用太高,她坐在地上就能用的那種矮桌就行,不然每天用甜葉脈樹葉,高度既不舒服還浪費。

等到十幾分鐘之後,石鍋裡已經開始有海帶的味道不斷的傳出來,蘇苒用木勺輕輕的攪了攪後,放下勺子,慢慢等著湯熬成。

然後她又去砍了一大捆柳條回來,坐在一邊編東西。

這次她想要編一個帶背帶的,能背在後背的背簍。

這樣的話,每次出去的時候,她就可以直接把背簍背在自己的身上,然後讓灰抱著她飛行,省的到時候在半空中還要空一隻手出來拎筐,還不安全。

在背簍編了一半的時候,石鍋裡的湯的鮮香味越發的濃烈起來。

就連一直在旁邊鬼鬼祟祟偷吃油渣的灰,也忍不住放棄了油渣,安靜的坐到蘇苒的旁邊,盯著鍋裡的湯垂涎欲滴。

它指著鍋裡翻騰著的湯汁,對著蘇苒發出疑問:“苒苒,這是嗚?”

很好,已經學會用“這是”這個詞語了!

蘇苒挑了下眉笑起來。

她指著鍋裡已經已經微微泛白的海鮮羊肉湯道:“這是海鮮羊肉湯。”

“海鮮、羊、羊肉湯?”

“嗯。”

蘇苒點點頭,想了想,把一邊吃剩下的扇貝殼和螃蟹殼還有生蠔殼放在一起。

她一樣一樣的拿起來給狼人看:“這是扇貝。”

“這是生蠔。”

“這是螃蟹。”

等到灰都跟著重複了一遍後,她將這些東西聚集在一起,用樹枝圍著畫了一個圈,指著圈裡的一堆殼道:“這些叫海鮮。”

“嗷嗚~~”

聽她說完,灰歪了下頭,定定的看著麵前的一堆海鮮殼,過了一會兒,它伸手拿起一個扇貝殼,又拿起一個螃蟹殼,將兩個東西並到一起後,看向蘇苒:“海、海鮮?”

“對。”

蘇苒用樹枝將一堆海鮮殼往一起推了推,然後指著這一堆的貝殼道:“這些放在一起,就叫海鮮哦~”

“嗚~~”

狼人思索著垂下眸,對蘇苒的解釋似乎還是有些不太明白。

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