何雨柱一句吩咐落下，喧鬨熱鬨的職工食堂後廚瞬間各司其職、井然有序。
所有人都收起了玩笑嬉鬨，全身心投入到晚間重要招待宴的籌備當中。
今晚宴請的是廠裡的李副廠長，規格遠超尋常酒席，菜品擺盤、火候口感、成色品相半點馬虎不得。
眾人心裡都清楚，這場宴席的成敗，大半都係在何雨柱身上。
何雨柱褪去了方才待人的溫柔隨性，一身乾淨的工裝穿得板正利落，身姿挺拔立在主灶台前，自帶一股久經廚壇的沉穩氣場。
他目光掃過案上碼得整齊的新鮮食材——
肥瘦相間的五花肉、鮮嫩水靈的時蔬、處理乾淨的河鮮，樣樣都是今日采購的頂尖貨色。
不多廢話，他洗淨雙手、擦乾水漬，隨手抓起一把沉甸甸的精鋼廚刀，手腕輕輕一抖，厚重的菜刀便在指尖轉出一個圓潤利落的刀花，寒光一閃，穩穩壓在案板之上。
接下來，便是令人歎為觀止的絕藝展現。
旁人切菜要麼快慢不均、厚薄參差，要麼費力僵硬，可何雨柱切菜，全然是一場賞心悅目的功夫盛宴。
他雙臂穩如磐石，唯有手腕靈動翻飛、力道收放自如。
刀刃觸碰案板，隻聞篤篤篤、篤篤篤的聲響連綿不絕，節奏均勻清脆，不急不緩、錯落有致，如同最動聽的鼓點。
案板上的五花肉在他手中瞬息蛻變，每一片都切得薄如蟬翼、透光均勻，肥瘦紋理完整貼合，大小分毫不差。
轉而切蔥薑配菜、根莖時蔬，刀速驟然再提，快得隻剩一片利落殘影，細細的薑絲細如發絲，整齊碼成一堆；
青翠的青菜段長短劃一，棱角規整，半點碎葉爛渣都無。
最難把控的腰花，被他運刀精準劃開均勻紋路，深淺恰到好處，不破皮、不斷裂，燙煮過後便能自然卷成漂亮的花型。
整套動作行雲流水、一氣嗬成，沒有半分多餘拖遝，力道、速度、精準度完美契合，看得後廚眾人目不轉睛。
一旁忙活的楊師傅停下手中的活計，眯著眼連連點頭，歎聲不絕：
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“真是熟能生巧、技近乎道！
我乾了一輩子廚子，見過的頂尖好手不計其數，可論這一手刀工，整個軋鋼廠乃至周邊廠子，沒人能比得上柱子！”
馬華站在一旁專心給何雨柱打下手，聽著楊師傅的交口誇讚，心裡比誇自己還要驕傲得意，胸膛不自覺挺得筆直。
他向來老實木訥，此刻忍不住麵露自豪，朗聲開口：“那可不！
我師父這手藝，別說咱們四九城的國營廠子，就算是城裡的老字號大飯莊，能比得上的也沒幾個！”
何雨柱手上刀工不停，聽聞徒弟這番吹捧，嘴角勾起一抹戲謔的笑意，頭也不回地笑罵道：“你小子，越來越不老實了！
好好乾活就行，咱廚子憑手藝說話，可不興這般自吹自擂。”
馬華手上麻利地擦拭灶台，聽得師父打趣，憨厚的臉上露出靦腆笑意，連忙解釋：
“師父，我這可不是拍馬屁，是我真心話！”
看著徒弟一臉真誠憨厚的模樣，何雨柱心頭暖意融融，手上的刀工緩緩停下。
他趁著無人留意這邊的空隙，微微俯身湊到馬華耳邊，壓低了聲音問道：
“行了，說正事，跟那個小寡婦處得怎麼樣了？上次聽劉嵐提了一嘴，一直沒來得及問你。”
驟然被師父問及自己的私密心事，馬華瞬間臉頰爆紅，從耳根紅到脖頸，整個人都拘謹窘迫起來。
他垂著腦袋，雙手局促地搓著衣角，支支吾吾了半天才小聲開口：
“還、還行吧師父……我倆相處得挺好，她性子溫柔安穩，一點不鬨騰。
她家裡人也挺認可我的，每次見麵都很客氣。
最難得的是她沒生過孩子，身上沒半點拖油瓶。
我爹娘那邊原本還有點顧慮，現在也慢慢鬆口了。”
何雨柱聽得真切，眼底閃過一抹了然的笑意，挑眉追問：
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