劉記飯館裡的忙亂還在繼續——呂思涵剛給最後一位打包炸醬麵的客人找完零，
轉身就看見大姑姐劉文燕端著空碗從廂房裡“噔噔噔”跑出來，
額角的汗順著臉頰往下淌，鬢角的碎發都黏在了一塊兒：
“思涵，麻利兒著再添三碗米飯！那桌客人說拌著肘子湯吃，
這不剛吃兩口就見底兒了，嚷嚷著不夠呢！”
呂思涵趕緊應著：“哎，這就來！”
轉身就掀開櫃台後的保溫木飯桶蓋，熱氣“呼”地一下冒出來，
她手疾眼快拿過三個粗瓷碗，用木勺滿滿當當盛飯，碗沿堆得冒了尖，生怕少了半分。
櫃台旁的冰鎮綠豆湯桶早見了底，劉建軍拎著半桶新煮好的綠豆湯從院裡進來，
桶底在青石板上磕出“哐當”聲，他一邊往空桶裡倒著綠豆湯，還不忘衝呂思涵喊一句：
“媳婦，歇會兒再忙，別累著！實在忙不過來就喊我，甭自己硬撐！”
呂思涵臉上漾著笑點頭，手裡的木勺卻沒停，還在往碗裡添了小半勺飯：
“知道啦，你先把綠豆湯擺好，別灑了！”
自打嫁進劉家跟著婆婆打理飯館，她的日子就這麼每天忙忙碌碌的過著，
可眼瞅著抽屜裡每日的進賬越來越厚，她心裡是又踏實又滿足，比吃了蜜還甜。
劉文燕端過呂思涵遞來的米飯，手指蹭到碗邊的熱氣，還不忘回頭叮囑：
“你要是忙不過來就喊我，別自己硬撐著，這波客人吃完咱準能歇會兒！
到時候我給你沏壺茉莉花茶，解解乏！”
呂思涵應著“知道啦”，順手把空碗摞在旁邊的木盆裡，碗底碰撞發出“叮叮當當”的響，
又拿起抹布蘸了點溫水，仔仔細細擦了擦櫃台，連邊角的飯粒都擦得乾乾淨淨，
確保客人來打飯時台麵亮堂。
而在北新倉胡同往西約莫七裡的南鑼鼓巷，
主街中段47號院的“秦記福順齋”早已飄滿甜香。
雖不及劉記飯館那般喧囂，卻也透著股安穩的煙火氣。
這處院子緊挨著西側的帽兒胡同口，往南走幾步就是蓑衣胡同，
往北則能望見雨兒胡同的青磚灰瓦，牆根下還堆著些居民家的煤球爐子。
院子西邊隔著半條街就是國營糧站，
綠色木門上“計劃供應”的紅標語被風吹得卷了邊，邊角都泛了白。
門口總擺著兩排裝滿麵粉和玉米麵的麻袋，袋口用麻繩紮得緊實，
傍晚時分還有零星居民攥著糧本排隊，帆布包在胳膊上搭著，
腳邊放著小竹筐，都等著買當天最後一批細糧。
這處院落是典型的一進四合院，門麵房就是四合院的倒座房，
臨街開了兩扇對開的朱漆木門，門楣上還留著早年雕花的痕跡，
隻是漆皮有些脫落，露出底下的木色，看著倒有幾分年頭。
往裡走是個約莫三十來平的小院，青磚鋪地，磚縫裡還長著點青苔，
牆角種著一棵老槐樹，枝椏順著房簷伸出去，
夏天的傍晚能罩住小半個院子的陰涼，是個納涼的好地兒。
院子東西兩側各有三間廂房，都是尖頂瓦房，房簷下掛著些晾乾的玉米棒子和紅辣椒。
正北是三間正房，比廂房略高些，房簷下掛著兩個紅燈籠，雖不是節慶日子，
卻也透著點喜慶勁兒，風吹過燈籠晃悠著，影子在地上擺來擺去。
算下來，整個院落連門麵房帶廂房、正房，一共七間屋子，不大不小，
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剛夠撐起秦京茹的這家糕點鋪。
隻是鮮少有人知道，這處院子能落到她手裡，
背後藏著多少旁人看不見的波折，說出來都能讓人大吃一驚。
秦京茹在國營糕點廠乾了十幾年，從揉麵的小工一步步做到掌勺的老師傅，
手裡的手藝那是沒的說——綠豆糕得蒸夠四十五分鐘，差一分鐘都不行；
糖霜要熬到能拉出細絲，火候多一點少一點都出不來那味兒；
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