“好酒！”李旭忍不住讚歎了一聲，然後輕輕啜飲了一口。
酒液入口綿柔醇厚，順滑如絲，一股暖流瞬間擴散到全身，帶來極致的舒適感。
他平時也喝一些白酒，對酒的品質有自己的標準。
但他不得不承認，他之前喝過的所有白酒，包括那些頂級的名酒，都不如眼前這杯酒好喝。這酒的層次感極為豐富，初入口是高粱的純粹穀物香，隨即轉化成果香和花香，最後在舌尖留下悠長的回甘，讓人流連忘返。
“不錯，可以進行密封包裝了。”
李旭點點頭，對這次的成果非常滿意。
王師傅在一旁小心翼翼地詢問：“老板，這也算是一種新酒了，要不要起一個新品牌？”
原來的酒廠被豐收農場收購之後，變成了豐收酒廠。
而這白酒，是使用了新的原料，發酵過程還特殊，王師傅認為應該起一個新的品牌，使之更有辨識度。出名之後，也能夠朗朗上口，更容易被消費者記住。
李旭想了想，同意了這個提議：“可以，你有什麼想法嗎？”
他覺得王師傅的提議很有道理，一個好的品牌名稱對於產品的推廣至關重要。
王師傅搖搖頭，有些不好意思地說道：“老板，您太抬舉我了，我品酒還可以，起名字完全不會。這方麵還是得您來定奪。”
李旭其實也不太會起名，但他腦海中立刻浮現出集團的名字。
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他試探性地問道：“叫豐收酒怎麼樣？”
王師傅的嘴角抽搐了一下。
他感覺這個名字一點也不好，太過普通，完全配不上這款酒的絕世品質。
但是老板都說了，他也不好明確反對。
“還行！”王師傅違心地說道，努力擠出一個笑容。
李旭哈哈一笑，他當然能看出王師傅的想法。
但是他也不太在意。
一個酒的名字而已，隻要產品足夠高端，大家熟悉起來之後，自然會覺得這個名字好。
而且和集團的名字一樣，宣傳起來也更加方便，能夠借助豐收農場的品牌影響力，快速打響知名度。
“老板，你打算什麼時候銷售？”王師傅又問道，他對這款酒的市場前景充滿了期待。
李旭沉吟片刻：“等這一批封裝之後，就在直播間售賣吧。先進行小範圍的預售，看看市場反響。”
王師傅提議道：“老板，我覺得在進行出售之前，最好先進行一個酒的品質測定。”
他深知，一款新酒想要在市場上站穩腳跟，權威機構的認證是必不可少的。
李旭：“哦，要去哪裡測定酒品呢？”
對於這方麵的知識，他還真不太了解。
這方麵王師傅了解的很多，他立刻滔滔不絕地解釋起來：“老板，每隔一段時間，全國酒業協會都會對國內生產的新酒進行測評，評定酒的等級。比如，茅台就是最高的等級，屬於特級優品。”
隨著王師傅的說明，李旭知道了白酒的分級情況。
國內白酒品種繁多，良莠不齊，為了規範市場，協會將白酒等級分為優級、一級和二級，主要體現在香味和成分的含量上。
另外根據價格的高低不同，白酒還分為7個檔次：
第一檔：十幾塊錢一瓶。
代表產品：牛欄山。
這個檔次大多數都是酒精勾兌酒，除了牛欄山之外，基本上就沒有大的品牌了。
以雜牌酒或者本地小酒廠為主，純糧食酒很少，即便純糧酒口感也不咋滴，沒有任何的品鑒價值可言。
第二檔：幾十塊錢一瓶。
代表產品：玻汾、西鳳、沱牌t68。
這個檔次的酒，品牌上已經有個別的大品牌出現了，比如汾酒、西鳳酒。
在口感上，這些酒讓人不舒適的感覺明顯減少了，喝慣了的酒友都感覺好喝，是日常小酌的好選擇。
第三檔：100多塊錢一瓶。
代表產品：瀘特、水井坊、臻釀八號。
這個檔次的酒基本上是一些大的酒廠，比如古井貢酒、小糊塗仙，都在這個檔次。
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