殺豬匠扶著案板，連抽了兩根煙，一張臉被冒出的煙霧遮擋著，隻能瞧見雙眼半眯半睜，仿佛身前的案板已經變成了做法的供案，手裡不斷摩挲的刀柄，也變成了法器，整個人顯得肅穆又莊重。
要是這時候有人在殺豬匠身邊，還能聽到他嘴裡的念念有詞。
“祈請諸佛菩薩，諸上善神慈悲加持，善男無奈以殺生為業，懇請佛力加持，所有被殺與來生食肉之神識聽吾言。心得清涼自在，種植佛本，成就佛道。”
”隨吾言‘三皈依’，往生善處，因果成熟，見佛聞法”
“皈依佛，皈依法，皈依僧。”
“皈依佛竟，皈依法竟，皈依僧竟。”
殺豬匠嘴裡念叨著，瞧著豬也差不多活動開了，眼睛一瞪，“忒！”的吐掉嘴裡的煙頭，喊了聲，“行了，弄上來！”
一聲令下，就有人撲上去，原本繩子隻是鬆開，並沒有解掉，抓住繩頭，一拉一扯，隻要倒地就被跟上的人壓服，兩頭豬的嚎叫聲響徹整個服務區。
有旅客聽到，循聲過來，瞧見是殺豬，就來了興致，便和服務區的員工擠在一起看，有問有答，說說笑笑，一時間，果園的空地上，好不熱鬨。
李樂站在埂上，個子又高，眼神又好，從兩頭豬被抬上一高一矮兩個案板，肚子底下被穿過扁擔開始，看了個清清楚楚。
殺豬匠還瞧不出技術，但氣勢擺的很足。
擼起袖子，一彎腰在地上抓了把黃土搓了搓。
“你們幾個後生，摁住了啦，不能抓後腿，抓腿根和肚皮，別肉沒吃著，還挨了踢，傷了可就不好了。”
“安心，師傅，都乾過滴。”幾人嘻嘻哈哈的應著。
殺豬匠一招呼，李泉手裡捏著一摞黃紙來到案板前，就等白刀進紅刀出的那一刻。
又有兩個婆姨，拎著加了麵粉和鹽的鐵盆，放到伸出案板的豬頭底下，準備接豬血。
殺豬匠一低腦袋，瞧了個位置，把鐵盆用腳趨了趨。
隨後從兜裡掏出一根綁了細繩，手指粗，十來公分長的木棍，攥到手裡，走到扯著嗓子，發出陣陣刺耳海豚音的豬頭旁。
手一伸，捏著繩子一頭，穿過二師兄大張的嘴巴，旋即抬腿，腳底一用力，把豬臉踩到變了形。
再把穿過去的繩子使勁往上一拉，木棍就在豬嘴的另一邊，順勢手腕繞了幾個圈，繩子便緊緊的纏住豬嘴巴，繩子那一頭在木棍上係緊。
隨著殺豬匠鬆了口氣，全場原本的天蓬二重奏，變成了獨唱。
如法炮製，剩下那隻的嘴上也被細繩纏上。
終於，全場圍觀群眾，感覺世界都清淨許多。
“好~~~~~”
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有好事兒的，開始叫好。
殺豬匠也沒心思瞧看，找了塊沾了水的濕布，把豬脖子擦乾淨。
又從案板一頭抄起一柄磨了半天，長條柳葉形狀的殺豬刀，狹長，帶著長長血槽的刀身在陽光下閃著光。
“點紅刀啊，瞧著可有些年頭了。”李樂聽到身旁有人“喲吼”一聲，說了句。
“啥是點紅刀？”此話一出，自然有給量活的。
就聽這人說道，“這個啊，正行屠夫手裡的家夥事兒，都是成套的。光刀，就有點紅、劈邊、斧頭、分割、穿眼、剁骨好多種，形狀不同，用途不同。”
“屠夫臨死的時候要是老不斷氣兒，請出紅刀，就會走人。”
“為啥？”
“殺生太多，閻王爺不讓走那麼痛快，得等會兒。這點紅刀，就是給豬斷氣兒，放血用的。
“手藝好不好，就看一刀能不能點中血倉，若點不中血倉，出血量太少，不吉利，主家不高興，豬也難死，有的豬吃疼摁不住，跑了的都有，那就成笑話了。”
“那這師傅看著氣勢就行。”
“嗨，殺豬打豆腐，老師傅也打不得包票的。”
雙手插兜的李樂，一邊聽著，一邊琢磨，以後，萬一有機會再見到白二十三兄弟，得問問，有沒有這個說法。
正晃神，就聽到殺豬匠喊道，“幾位，摁住了啊，我要點紅了。”
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