李總,這兒可不光是茶館,還有餐廳,做的是茶宴,以茶入菜,挺有意思的。您可以嘗嘗。”
“茶宴?”
“有些菜都會用到不同的茶,有的是用茶湯燉的,有的是用茶葉熏的,有的是用茶粉調的。味道很清淡,跟茶室的風格一脈相承。”
李樂聽了,轉頭看向彭洪安,“彭總,您來過?”
“來過幾次。”彭洪安說,“味道不錯,環境也好。比外麵那些大酒店清淨。”
“好麼,這不得一千一位起?得,這生意做的……”李樂笑道,“進門先給你來個故作高深的有朋自遠方來,非友非友則看兜裡銅鈿。用五百文一泡茶就把消費群體給劃分了。”
“冰島老寨、三十年陳化、東山西山洞庭山、鐵羅漢水金龜、獅龍雲虎梅……這水是金水、葉子是仙葉,喝一口能立地成佛。”
“再配上一位清雅的姑娘素手烹茶,講究個於煙火紅塵中尋一方清歡。要是個糙人,還得掂量著會不會壞了這茶道規矩,耽誤了修行。”
他說到這裡,看了一眼旁邊垂手而坐的茶藝師,趕緊補了一句,“姑娘,我沒說你啊。你也是打工的,這都是你的工作流程SOP。”
那茶藝師低著頭,臉上一紅,嘴角卻忍不住彎了一下。
李樂繼續嘴欠,“這五百塊啊,大抵是替著這三進院子、雕花酸枝木的桌子家具、手作的檀香、煮茶的表演,還有那些山頭故事買了單。”
“說白了,就是挑那些想裝點格調的人下刀。等您喝完了,發現胃裡空落落的,回頭還得跟人吹這茶有多玄乎,不然怎麼圓那花出去的票子?誒,行吧,既然彭總請客,咱也嘗嘗這茶宴是個什麼章程。”
他這話一出口,彭洪安和許辰都笑了起來。
那笑容比之前在茶桌上露出的任何一次都更真實。
“李總這張嘴,真是……”彭洪安搖了搖頭,“走吧,東廂。
“實話實說嘛。”李樂一臉無辜,“我這是....”
正說著,門被推開了。
一個女人走了進來。
大概三十五六歲的樣子,穿著一件月白色的棉麻長衫,頭發鬆鬆地挽了個髻,用一根木簪別著。
她的長相很特別,丹鳳眼,鵝蛋臉,櫻桃唇,五官分開看都不是那種驚豔的類型,但組合在一起,就有了一種說不出的韻味。
這長相,擱在亭台樓閣、詩詞歌賦裡,那就是唐寅仕女圖裡走出來的人物,但要放到鋼筋水泥的高樓大廈裡,就沒那麼亮眼了。
不像自家媳婦兒,走哪兒都好看,偶也!!小李廚子再一次堅定了自己的信念。
彭洪安站起來,笑著迎了上去,“程老板,好久不見。”
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那女人微微一笑,說話像念白,帶著韻律,很好聽,“彭總,是有日子沒來了。我還以為您把我這小廟給忘了呢。”
“哪能啊。”彭洪安說,“這不是忙嘛。來,我給你介紹一下,這位是豐禾食品的李總,年輕有為。李總,這位是這裡的房東兼老板,程束清,程老板。”
李樂站起來,伸出手,“程老板,久仰。”
程束清伸手跟他握了一下,指尖溫熱,“李總客氣了。剛才我在門外聽見您說話,說得挺熱鬨的。”
李樂臉上的笑容僵了一瞬。
他心裡咯噔一下,看自己嘴欠,背後說人壞話,怕是讓人家聽見了。
程束清倒也沒惱,隻是慢悠悠地說,“李總對我們這行的門道,看得挺透的。不過有一點我得替自己辯兩句。我們這兒啊,確實貴,但貴的不隻是那些山頭故事。”
“這院子是我自己住的,桌椅是我從嶺南老家淘來的老物件,檀香是我托人從尼泊爾帶回來的。成本在那兒擺著,定價自然低不了。”
“再說,願意花五百塊錢喝一泡茶的人,也不全是為了裝點格調。有些人啊,就是想找個安靜的地方坐一坐,跟朋友說說話。這年頭,能讓人安心坐著不說話的地方,不多。”
她說這話的時候,語氣溫溫柔柔的,沒有半點火藥味,但每一句都軟綿綿地頂了回去。
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