燒茄子、麻婆豆腐
“是我。”人群裡傳來一聲, 聲若蚊蠅。
葛師傅一瞧，哦，是老員工張秀蘭, 她通紅著臉舉止局促, 見眾人的目光向她看來，如坐針氈，簡直要丟死人了，恨不得在地上找一條縫隙鑽進去。
想她張秀蘭，都是廠裡的老員工了，還要犯這樣的錯誤，還要被大師傅點出來，一點臉都不給她留。
張秀蘭小聲辯解道, “葛師傅, 不好意思我不是故意的, 最近家裡有些事情耽擱，我一沒注意……”
張秀蘭兒媳婦最近孕吐的厲害，吃飯吐喝水吐, 半夜睡覺還要吐, 唐家一家人都被折磨到崩潰。加上唐國棟老是催促唐小秋找對象, 想把她嫁出去，唐小秋情緒也不好, 一家人天天爭吵, 鬨得張秀蘭無比頭大，吃也吃不好睡也睡不好。
葛師傅語重心長, “張秀蘭同誌你也是廠裡的老同誌了，怎麼能把生活裡的情緒帶到工作裡呢？孰輕孰重你不知道嗎？我們不是簡單的做飯，我們現在把關的是整個廠的飯菜, 關乎到工人一天工作的情緒，你太令我失望了。”
葛師傅話音剛落，張秀蘭直接嚇得臉色煞白，她熬了這麼多年資曆，本來說這兩年可以考慮給她轉正了，但是葛師傅這話無異於斷了一半她轉正的路。
張秀蘭連忙哀求道，“葛師傅，再給我個機會吧，我一定把心思都放在後廚，不會再分心了。”
葛師傅當真是鐵著臉，不想聽張秀蘭辯解，指著林芳芝問她，“林同誌，聽趙主任說你廚藝很紮實，今天中午的茄子跟豆腐就由你來燒吧。”
葛師傅也是想考研下林芳芝的真實水平，但是又不敢讓她做肉菜，生怕她是繡花枕頭把肉菜給做壞了，就點了兩個簡單的菜讓她做。
林芳芝見自己第一天來，葛師傅就對自己委以重任，忙不迭地點頭，一臉高興，“曉得了，葛師傅，我會努力的，我不會讓您失望的！”
廠食堂的會議結束後，林芳芝拿了工作服去換衣服，張秀蘭躲在角落裡偷偷地抹眼淚，兩個平時跟她玩得好的一個是負責做白案點心的周翠翠，一個是負責打雜工作的吳阿姨跟在她旁邊安慰她。
“秀蘭啊，葛師傅就是看著人凶，心腸還是好的，他隻是批評你，並沒有說不給你轉正啊，你勤勤懇懇這麼些年，大家都看在眼裡呢！”吳阿姨溫聲勸說著她。
張秀蘭哭得上氣不接下氣的，“葛師傅就是看我不順眼！她當著人家新同誌的麵這麼說我，還指定讓那新來的同誌做菜，是當眾打我的臉呢！”
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葛師傅並沒怎麼介紹林芳芝的來曆，大家隻知道她姓林，貌似跟趙主任有些關係，她們對新人都抱著一些好奇的探索。
周翠翠好奇猜測，“看上去年紀不大的樣子，做菜手藝應該一般，秀蘭大姐你等著瞧呢，今天這頓過後，葛師傅保準還是會看重你。”
張秀蘭雖說廚藝不是拔尖，但是好歹也在後廚裡呆了二十年了，那做菜的水準還是比普通人要好不少的。
張秀蘭聽了兩人的安慰，心裡也好受了一些，但是隻要想起林芳芝那張清麗的麵孔，她總是覺得有一絲不好的預感。
她擦了擦眼淚，跟二人說道，“那說好了，那新來的喊你們幫忙，可不許搭理她，人家是來搶我飯碗的，你們得站在我這邊！”
兩人趕緊附和著，“那肯定的，我們是站在你這邊的。”
張秀蘭三人讓各自認識的人別搭理林芳芝，要給這個新人一點顏色瞧瞧，林芳芝似乎也發現自己被小範圍地孤立了。她今天第一天來報道，對工廠食堂裡情況並不是很了解，抓著人就問，隻換來對方一聲“哦”、“我不太清楚。”
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