囑咐李二郎照看店鋪，吳銘領著新收的徒弟走向後廚。
謝清歡望著那扇神秘的木門，終於按捺不住內心的困惑：「敢問師父，真正的灶房是否藏在這扇門後？」
「正是。」
吳銘上前握住門把手，神色肅然：「你須謹記，灶房乃機要之地，內有本店秘辛，稍時無論見著什麼，斷不可與外人道。」
謝清歡鄭重頷首，喉間不自覺地咽了口唾沫。
木門開啟的剎那，刺目的白光從門後傾瀉而出。
謝清歡滿臉驚愕地瞪大雙眼，先前數次窺見的如墨漆黑竟化作滿室通明，傳聞中的道門術數隻怕也不過如此！
「愣著作甚？進來吧。」
吳銘率先跨入光亮之中。
謝清歡屏息跟進，目光掃過這方整潔明亮的空間：碩大的銀色器物泛著冷光，透明櫃中整齊碼放著造型別致的器皿，頂上的琉璃燈盞放出熾亮白光，其光亮遠勝燈燭……
放眼看去，皆是些稀奇古怪的器物。
而最引人注目的，當屬那個捆著圍裙挺著將軍肚的胖漢，此人分明長著一張宋人的臉，可從髮型到衣著卻儼然一個外邦男子。
吳建軍露出和煦的笑容，踱步過來，視線在謝清歡身上轉了兩圈：「你就是新來的鐺頭吧？」
吳銘隨口介紹：「這是我爹。」
「什麼爹不爹的！」吳建軍板起臉糾正，「叫家父。」
「……」
和李二郎聊過半晌，老吳同誌竟也掉起書袋來了。
謝清歡立即叉手行禮：「清歡見過師公。」
「自家人不講虛禮。」吳建軍樂得眼角堆起褶皺。
謝清歡應聲垂首，心想師公儀態親切，倒與寺廟裡供奉的彌勒菩薩有幾分神似。
吳建軍還待嘮嗑，吳銘打斷道：「爸，咱是不是該收拾收拾，準備開張了？」
「善！」
「……」
還能不能好好說話了？
謝清歡看見師公拉開灶房裡的另一扇門，信步跨入門後的墨色中消失不見。
她疑惑道：「那扇門後亦是灶房？「
吳銘早料到她會有此一問，從容作答：「那是我和你師公的起居之所。」
這話沒毛病，他和老爸的確住在門的另一邊。
謝清歡隻道門後是師父和師公的臥房，便不再多問。
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隻是隱隱覺得奇怪，用現代人的話講叫隱隱有種違和感：這家店看著並不大，如何容得下這許多廂室？
然不及細想，她的注意力已經被師父的聲音吸引。
「且看此物。」吳銘輕拍鋼製灶台，「此乃本店獨門炊具，名喚猛火灶。」
他旋動開關，灶間立時吐出湛藍火舌！
謝清歡驚退半步，又見師父擰動旋鈕，這團奇異藍火便隨之忽旺忽弱。
躬身探查灶底，卻見整個灶台嚴絲合縫，渾然一體，儼然一個鐵疙瘩！
她屈指敲了敲台麵，認真發問：「這裡麵可是有人鼓風添柴？」
吳銘忍俊不禁，搖搖頭說：「你無須知曉它是如何運轉的，隻須明白它可以如此運轉。」
轉而展示起其他設備：可自動排煙的抽油煙機、可製冰儲物的冰箱冰櫃、可速熱食物的微波爐、由精鋼打造的現代刀具組、可隨開隨用的水龍頭……
每一件都顛覆她的認知！
謝清歡所受到的震撼遠比當初的李二郎來得強烈，身為廚娘，她比任何人都清楚這些器具的價值，這哪裡是灶房，分明是仙境！
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