「不急，聽完所有曲子再說。」
吳銘又放了幾段不同類別的歌曲給她聽：有古詞新唱，有戲曲選段，有仿古之作……總之，凡是和古字沾邊的都一一試過。
謝清歡認真聽完，心下暗忖：仙家曲樂當真百花齊放，無所不包！除卻個別曲子畫虎不成反類犬，其餘的都各具特色，別有一番韻味。
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「如何？」吳銘問，「這些曲子中可有適合給客人助興的？」
酒宴不可無絲竹雅樂，午間詢問六人的意見和建議時，林希非常委婉地表達了這一點。
吳銘雖然不通音律，但也知道現代音樂比之古代必然是進步的，於是便打起了以今代古的主意。
謝清歡不禁莞爾：「恕弟子直言，這些曲子的確教人耳目一新，可並不適於文人酒宴。」
「為何？」
「宴飲之趣全在當場獻藝，師父若能邀來教坊樂工或京師名伎演出這些曲子，或可風靡京城，隻怕塵世間無人能奏天上曲。」
「嗯……在理。」
吳銘忽然想起林希提建議時所流露出的曖昧難明的笑容，看來這些後生喜聞雅樂是假，愛看美女才是真！
「行了，你早點歇息！」
他揣起手機，自回家中睡覺不提。
次日一早，賣過早飯，醉翁和老梅都沒有親來店裡喝粥，而是派了個僕從來取餐。
一問才知道，原來梅堯臣赴國子監上任去了。
吳銘奇道：「國子監遭了水患，竟未停學？」
「國子監確已停課，眼下暫在崇明門外的官舍授課，胡公昨日為此事特來尋老爺相助。」
僕從口中的胡公自是時任國子監直講的胡璦。
崇明門外，離這兒倒是不算遠……
吳銘將粥碗裝入食盒，隨口問：「我聽聞國子監的庖房被毀，連鐺頭都被捲走了，這些監生可有吃食？」
「此事小的不知，待梅公到訪貴店，吳掌櫃可當麵詢問。」
「梅公要來？」
「聽梅公說他要登門致謝，隻是具體時日，小的實在不知。」
僕從接過食盒，轉身走了。
吳銘喚二郎去買肉，今日多支了五百文給他，囑咐道：「再去市集上買三尾白魚回來。」
謝清歡立刻接話：「可是要淮白魚？」
吳銘確實打算做這道菜，川味飯館目前的菜式以家常小炒為主，肉類食材也隻有豬和雞這兩種，正如陳桂彥在攻略帖中說的那樣，品類過於單一，缺乏特色。
酒炊淮白魚很不錯，做起來簡單，味道上佳，值得一試。
當然，沒必要買淮白魚，魚肉也是肉，進了廚房照樣升等，總得給外掛一點用武之地不是？
吳銘搖搖頭說：「不，買尋常白魚即可。」
謝清歡不解，可她知道，師父如此交代必然有師父的道理，便不再多問，同二郎出門採買去了。
八點整，吳建軍準時打卡上班。
吳銘將留給他的粥和包子熱一熱端給他：「昨晚回去沒說漏嘴吧？」
「哪能啊！」吳建軍把茶葉蛋往桌上一滾，「憑你媽的那點微末道行，我三兩句就給她震得說不出來話……咦？」
目光掃過一旁的小黑板，發現上麵寫有「酒炊白魚」四個字，詫異道：「今天要推新菜？」
吳銘點頭稱是。
「不早說！」吳建軍趕緊摸出手機。
「你乾嘛？」
「每天中午都來咱店裡吃飯的小陳，他之前叮囑過，咱要是推出新菜，第一時間告訴他。」
吳建軍對著小黑板拍了張照，登上微信，發給陳桂彥。
兩分鐘後。
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「妥了！他說中午帶朋友過來，讓咱們給他留一條魚。」
吳銘衝老爸豎起大拇哥。
他本來還擔心新菜無人問津，畢竟這道菜不似肉鮓那麼實惠，所以隻讓李二郎採買三尾白魚，這下倒好，還沒營業呢，第一尾便已經有了著落。
……
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