也稱作石磨，不過石碾主要是用來給穀物破碎和去皮。
想要將麥粒、高粱、玉米等磨成麵，還是要使用石磨，手磨和磨盤都可以。
像磨豆腐一類的漿狀食物，一般是要使用手磨的。
吃完豆腐他也不著急走，趁著老板不忙時，把碗和錢遞給他。
他從兜裡掏出煙，抽出一根遞給老板說道：“大哥抽根煙，我想問你個事情。”
豆腐小販趕緊用他的圍裙擦了擦手，接過煙後也不舍得抽，隨手將煙插到耳朵上，他疑惑的問道：“這位同誌，你想問什麼？”
“是這樣的，我有一個朋友要搬新家，準備買一個磨盤放新家院子裡，我想問問，你知不知道哪裡有賣磨盤的，最好是那種小一點的手磨。”
中年小販聞言雙手一拍，笑著說道：“你朋友想自己家用是吧，這你可是問對人了，我認識一個鏨磨匠，他家裡就有那種小磨盤，他住三汊河那附近，你去那附近稍微打聽一下就能找到。”
張物石看他這麼坦然的告訴自己位置，調侃道：“大哥，你就這麼輕易告訴我哪裡有賣石磨的，你不怕我買磨盤也做豆腐賣嗎？”
“哈哈哈，人生三大苦，撐船打鐵磨豆腐，一般人可乾不了這些活，看你穿著打扮就是個文化人，不是乾苦力活的。”
“厲害啊大哥，你眼力可以啊。”
請到𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰查看完整章節
“那是，你看你這衣服穿的板板正正的，兜裡還別了一根鋼筆，下苦力的哪有這樣的，肯定是文化人嘛！”
。開離辭告便石物張，句幾了聊販小腐豆跟又
。去趕裡那往就接直，置位好聽打石物張，地裡幾就也河汊三離裡這
。裡哪在家的匠磨鏨了道知就，聽打一民居的近附跟他，河汊三到來
。子院小座一到找轉轉兜兜
。人有裡家道知便他，煙炊的起升裡子院著看
。門敲了敲去過走石物張
