趙爾忱的百味閣在京城算是打出些名聲了，與傳統的菜式不同，百味閣的菜主打一個衝擊味蕾，讓人嘗一口就被驚豔到。
不止菜式，秋子衿的琴聲也小有名氣了。在百味閣，秋子衿能毫無顧忌的展露才華，短短十來天下來，也有一些客人會衝著他的琴聲來百味閣。
看著賬本上的數字越來越樂觀，趙爾忱的心也就暫時放下來，如今酒樓脫離了半死不活的境地，關門的那家鋪子也租給了別人，就剩點心鋪了。
點心鋪的事先放一邊，趙爾忱忙著去給清和公主慶生。
五月二十日，趙爾忱上了清和公主的門，身後的仆從帶著她那些好友給她拚拚湊湊的禮品，將禮品單子交給公主府的人後，趙爾忱獨自進了正廳。
來的人並不多，因著公主才十二歲，生辰不好大操大辦，隻宴請了一些親近之人，雖然趙爾忱不知道公主為什麼親自給自己下帖子，但她還是厚著臉皮把自己劃入了公主的親近範圍內。
趙爾忱跟著小宦官在紫檀長桌後坐下，這回長桌後可沒有給家屬的案桌了，趙爾忱抬頭看見對麵之人，是宋時棲，那家夥還假模假樣的對著她舉杯。
趙爾忱並不想搭理他，轉過頭去看另一邊，她上首就是程文垣，安國公之孫，他祖父既是安國公也是刑部尚書，他母親和清和公主的生母蕭貴妃乃是一母同胞的姐妹。
趙爾忱禮貌的和對方問好，對方也很有禮貌的客氣回來。
至於他們之間的氛圍為何會有些許尷尬呢？這要提到趙青荷那個沒腦子的，她當初招惹的頂尖貴女就是程文垣的親姐姐。
那場周歲宴上，趙爾忱和程文垣在前院落座，宴席進行到一半就聽侍女來報，趙大姑娘如何挑釁的，程大姑娘如何收拾了她。
當時那場麵才叫尷尬，趙爾忱就坐程文垣旁邊，兩人尬聊了幾句，你誇我姐真活潑，我誇你姐真威風，互相吹捧對方姐姐，強行將這場矛盾化解為兩位姐姐的“友好交流”。
然後，就沒有然後了。
這些年他們也不是沒有碰過麵，但畢竟不是一個圈子的，遇見了也就點頭之交，還沒像今日這般靠近。
趙爾忱表麵鎮定自若，心中開始打蔫了，看來今日這場宴會沒啥意思。雖然大多數宴會都沒啥意思，但今日這場是沒意思中的沒意思。
趙爾忱把頭轉回來，欣賞起了桌上的汝窯樽中插著的半開白茉莉，暗暗思忖著，公主府的茉莉花是不是和外頭的不是一個品種？怎麼看都更漂亮些，香味也更沁人心脾得多，難不成是宮裡的花匠更會養花？
謝遲望從內堂中走出，就見趙爾忱盯著桌上的茉莉花看得出神，挑了挑眉，就這麼喜歡茉莉花？
清和公主出來後，賓客送上祝詞，公主回禮幾句，宴席也就正式開始了。
宴席分“三筳”，菜式是經典的宮廷菜肴，趙爾忱和旁邊的人沒什麼好聊的，人家看上去也並不想和她閒聊，公主也沒有將注意力放在她身上的意思，她乾脆就專心乾飯了。
還給桌上的菜肴打了分，前三筳最好吃的是水晶肘花、駝峰炙和菖蒲舊浸蝦，這些菜可比她那百味閣的招牌菜費功夫多了，味道自然更上一層樓。
不過這些宮廷菜，京城中也有不少酒樓仿著做，即使味道各異，但長久下來也叫食客們覺著沒了新意，就便宜了趙爾忱的百味閣。
趙爾忱嚼著嘴裡的食物，算了，還是不要讓百味閣重做宮廷菜了，別到時候又沒了特色，泯然於眾酒樓。
味道不如宮廷菜不要緊，開門做生意，最要緊的是有自己的特色。
趙爾忱不再想宮廷菜和百味閣，繼續吃喝，時不時站起身給公主說個祝詞，其餘時間順道給剩下的菜肴打了分。中三筳中做得最好的是蟹釀金橙和琉璃珠璣，如今自己手裡的冰糖蓮子燉雪燕則是後三筳的最佳菜品。
趙爾忱低著頭一邊吃著雪燕羹，一邊評估今日之行的性價比。
雖然為了這場宴會，欠了小夥伴們不少人情，但進入清和公主的生辰宴一定程度上提高了自己在京城上層社交圈的地位。
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總的來說，還是挺值的。
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