這年月可沒有供貨商給你補貨,庫存消耗完了就完了,至少在這大山裡是如此。
「所以既不能太高,又不能太低,這幺說三五文確實合適。」大伯拍了拍蘇錄的肩膀讚道:「腦瓜子聰明就是厲害,乾啥都硬是要得!」
「不過這法子有個問題……」何程氏又小聲道:「這些竹筒都是精挑細選、去除內膜、煮沸晾乾才合用的,一個成本就一文錢呢。」
頓一下她發愁道:「而且庫裡就這兩千個,用完了一時也弄不到了。」
「確實,新砍的竹子有股清腥味,裝水都會發澀。」蘇泰點頭附和。
「不要緊,我們可以采用『退瓶還押金』方式,來實現循環利用。這法子還可以讓顧客返回我們的攤位,增加複購率。」蘇錄卻早已有了通盤考慮。
「退瓶還押金?你小子是一套接一套啊!」這下連大伯也徹底服氣了。
於是眾人一致推舉蘇錄為『甜水戰役指揮使』,負責統籌整個生產銷售的過程。
事關學費大計,蘇錄也顧不上藏拙了。當仁不讓,井井有條地派起活來……
「二哥,你還是負責甜醪生產,李奶奶負責幫你生火。」隻聽蘇錄沉聲道:「要注意好批次,從今天開始,每天生產七十到八十斤甜醪,我不喊停你就別停。」
「好。」蘇泰沉聲應下道:「兩斤多高粱出一斤甜醪,每天給俺兩百斤高粱才行。」
何程氏點頭道:「庫裡有上千斤碎高粱,用上五天沒問題。」
高粱本來就賤,她家的高粱不知何故又都被碾碎了,就更不值錢了。
「那夠了。如果一切順利,五天就能用光庫裡的柑子。」蘇錄點點頭,又叮囑道:「老板娘,你負責將所有的竹筒再煮沸一遍、清洗乾淨。乾這行食品安全最重要,給人喝壞肚子就完蛋了。」
「好!」何程氏點點頭,挽起了袖子。這還是她家裡遭遇大變後,頭一回又有了乾勁!
「那我能乾什幺?」小田田也舉起手,主動請纓。
「你給你娘打下手。」蘇錄溫聲笑道。
「那你爹呢?」蘇有才也躍躍欲試。
「老爹的任務也不輕。」蘇錄屈指道:「咱們擺攤的幌子、旗子都得你來寫,還有竹筒上也要做好標誌,一是區分開兩種飲料,二是退瓶的時候也好有個分辨。」
「那我呢?」大伯也主動請纓道:「看著你們大過年的還要忙,我也不好袖手旁觀。」
「還真有事兒,必須得大伯出馬。」蘇錄笑道:「怎幺把這一攤運到太平鎮;到了之後,又該拜哪個碼頭,在哪裡設攤?這些隻有大伯能搞得掂。」
「哈哈哈,你小子還挺有識人之明!」大伯被捧得很開心,拍著胸脯道:「放心吧,你大伯在太平千戶所,那叫螃蟹過街——橫著走,這些事情隻管交給我!」
「大伯真是太可靠了!」捧場兄弟雖然已經不信他這套了,但還是立馬奉上馬屁。
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接下來兩天,眾人各司其職,忙得熱火朝天。終於在初三晚上,一切準備停當。
初四天不亮,蘇家四個男人已經挑著擔子上上下下好幾趟,將一應所需從何家酒坊運到了江邊棧橋上。
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