房探出頭來，臉上沾著黑灰，“你娘做的棗泥糕，就著咱的新油，那滋味，絕了！”
二丫被逗笑了，眼睛彎成月牙：“那俺明兒一早就跟俺娘說，多做兩籠。”
傍晚收工時，周勝往二丫家送新榨的油，剛走到院門口，就聽見院裡傳來“叮叮當當”的響聲。二丫爹正坐在小馬紮上，手裡拿著把刻刀，在塊木頭上鑿著什麼，木屑飛得到處都是。“叔，忙呢？”周勝喊了一聲。
二丫爹抬頭笑了，放下刻刀抹了把汗：“給你們做個油勺，比賽時舀油用。你看這弧度，舀得穩，倒得淨。”他舉起手裡的木勺，勺柄上刻著個小小的“勝”字，“討個彩頭，祝你們拿第一。”
二丫從屋裡端著盆熱水出來，看見周勝，腳步頓了頓，把水盆往她爹跟前一放：“爹，洗手吃飯了。”又轉過身對周勝說，“俺娘蒸了槐花飯，你要不要留下吃點？”
周勝的肚子剛好“咕嚕”叫了一聲，惹得二丫爹哈哈大笑：“留下吧留下吧，讓你嬸子再炒個雞蛋，就著新油，香得很！”
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飯桌上，二丫娘一個勁往周勝碗裡夾菜，絮絮叨叨地問著比賽的事。“評委都是城裡來的吧？他們會不會吃不慣咱這土法子榨的油？”“要不要穿件新衣裳去？別讓人家覺得咱油坊太寒酸。”“路上開車慢著點，別碰著……”
周勝邊吃邊應著，槐花飯帶著股清甜味，炒雞蛋用的正是油坊新榨的油，金黃透亮，香氣直往鼻子裡鑽。二丫坐在對麵，偶爾抬頭看他一眼，筷子在碗裡撥弄著飯粒，臉紅紅的。
吃過飯，二丫送周勝出門，月亮已經掛上樹梢。“俺給你繡的平安符，記得帶著。”她從兜裡掏出個小布包，紅綢子縫的，裡麵鼓鼓囊囊的，還墜著根紅繩。“俺娘說，縫的時候心裡想著‘贏’，就真能贏。”
周勝接過來揣進懷裡，溫熱的觸感貼著心口。“謝謝你，二丫。”他撓了撓頭，“不管能不能贏，這平安符我都好好收著。”
“肯定能贏的。”二丫仰頭看著他，眼睛亮得像星星，“你炒籽的時候火候掐得那麼準，榨出來的油那麼香，評委肯定能嘗出來。”
走在回家的路上，周勝摸著懷裡的平安符，腳步輕快得很。風裡飄著油坊的香氣，混著田埂上的青草味，心裡像揣了塊熱乎的油餅，暖烘烘的。
比賽前一天，油坊裡忙得腳不沾地。胡大叔把炒籽的柴火劈得整整齊齊，碼在灶邊，粗的燒底火，細的引火用，分毫不亂。“明兒天不亮就得起灶，這火得燒得勻，不能忽大忽小。”他蹲在灶前，用柴棍把灶膛裡的灰燼扒出來，“炒籽最講究‘三分火功’，火太急了外麵焦了裡麵生，火太慢了籽燜得發黏，榨不出油來。”
狗剩把所有的工具都搬到馬車上，油桶、漏鬥、攪拌器，連擦機器的抹布都疊得方方正正。“周哥，咱帶的家夥夠全乎不？要不要把修機器的扳手也帶上？”他撓著頭，生怕落下啥。
“帶上帶上，”周勝正往攪拌器上套防塵布，“有備無患，別到時候機器出點小毛病手忙腳亂的。”
胡小滿抱著賬本核對數目，嘴裡念念有詞：“菜籽五十斤，油桶十個，漏鬥一個，棗泥糕兩籠，平安符一個……”數到最後，她抬頭笑著說，“齊活！就等明天出發啦！”
二丫也來了，手裡捧著塊新縫的油布，藍底白花，邊角縫得整整齊齊。“俺把這油布鋪在桌子上，放油桶的時候就不會蹭臟了。”她蹲下來，把油布往馬車上鋪了鋪，大小正合適，“上麵的花是俺繡的向日葵，跟著太陽轉，吉利。”
周勝看著她忙碌的身影，心裡暖洋洋的。油坊裡的燈亮到後半夜，昏黃的光透過窗戶，照在堆得整整齊齊的菜籽上，照在擦得鋥亮的炒籽鍋上，照在每個人臉上，像層溫柔的紗。
第二天一早，天還沒亮，油坊的煙囪就冒起了煙。胡大叔蹲在灶前，用火柴點燃引火草，“呼”地一聲，火苗舔著細柴，很快就燃了起來。他往灶膛裡添了幾根粗柴，火苗“劈啪”響著，映得他臉上紅光滿麵。“第一鍋籽得炒得慢點，讓潮氣慢慢散出去。”他邊添柴邊說，眼睛盯著鍋裡的菜籽，時不時用長柄鏟翻一下。
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