1261.【甘蔗和荔枝】
有些電視劇看看就好了,吃荔枝的季節不可能吃甘蔗。
我們這邊老話說,清明蔗,勝毒蛇。四五月的甘蔗哪裡能吃?隻有冬天的甘蔗才能拿著啃。
不過現在荔枝品種多了,倒是可以從五月份一直吃到七八月。確實荔枝這個東西就得吃新鮮,過幾個小時色澤和味道都會改變,完全不是一個口感。現在冷鏈保鮮技術比以前好多了,能將荔枝的色澤和味道保持得更久一些,可總歸不是自然的味道。可惜在城裡,也難得吃到最新鮮的荔枝了。
記得小時候在郊區廠礦,荔枝產量不算高,品種也不多,卻都是附近果農大清早摘下來就拉過來賣的,帶著葉子和枝,從樹上下來不到一小時,一拉過來就一搶而空,全家一個上午可以炫五六斤,上火也要吃。有時候晚上散步鍛煉經過人家荔枝園旁邊,也會手賤摘幾個偷吃。好在附近果農和廠礦關係不錯,隻要不弄壞樹,摘幾個吃也不追究。那個味道,至今難忘。以前習以為常的東西,現在卻要碰運氣才能買到那個口感。
而甘蔗並非我的最愛,因為牙口不好。如今買甘蔗往往是用來燉湯或熏臘肉的,很少抱著直接啃了。我在的城市還有過年買甘蔗放家裡討彩頭的做法,意為“節節高”,一到過年前,扛著甘蔗走的人滿大街都是,到了超市甘蔗大降價的時候,收銀台排長隊,每人手中拄著長長的甘蔗,遠看好似丐幫發工資(\/?\)。
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1262.【很冷的北方】
前幾日來了幾個印尼的華人朋友,來找渠道推廣印尼華文教育的,順便了解一下這邊的文化,我們就說晚上請他們吃個飯,帶他們去博物館看看。他們就說不了,晚上他們想去逛逛街,因為下個月要去很冷的北方,需要買點印尼沒有的厚衣服,問我們在哪裡買得到。
我就奇怪了,這個季節北方也不冷吧,我們更是快被熱慘了,莫不是他們要去西伯利亞愛斯基摩?
我尋思著這個季節也不好買到羽絨服,思考了半天,最後還是問他們下個月要去哪裡。
他們說,去台北。
在場幾個中國人都愣了,許久無言以對:真是“很冷的北方”……我覺得肯定沒有現場的氣氛冷。
有個年紀大的老師就很實誠,說,台北不冷啊……跟我們這裡差不多吧……
印尼人說,對我們來說很冷了……
我說,好吧,沒毛病,相對於印尼來說,台北二十多度,確實,很冷,北方。您就旁邊超市裡買件夾克就行,非常厚,夠您在很冷的北方穿了。
他們點頭說,啊,確實是很厚了(ーー;)。
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1263.【灑脫】
我剛到泰國支教那陣子,特別喜歡看蔡瀾的作品。我就奇怪在泰國鳥不生蛋的鄉下,為什麼能找到那麼多繁體中文的文學作品,而且蔡瀾的作品意外的齊全,閒來無事不知不覺就熟悉了他的文字。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
從字裡行間就特別佩服蔡瀾的灑脫,其中印象最深的是他說他喜歡泰國的生活,什麼時候不想工作了找一棵榴蓮樹就可以不愁餓死,不想活了便往樹下一躺,等著榴蓮砸自己頭上,連都不用動手。這真是撞到了我的心巴上,頓時放棄奮鬥直接躺平。
我是學了他的不務正業,可問題是蔡瀾卻可以活生生把不務正業玩得很專業。年輕時別人在奮鬥,他在邵氏片場摸魚偷吃道具燒鵝;中年別人焦慮禿頭,他拎著菜籃子滿世界找最貴的鬆露配最便宜的泡麵;老年別人養生喝枸杞,他翹著二郎腿點評米其林:“這道菜嘛,不如我家樓下阿婆的叉燒。”醫生讓他戒酒,他反手開了本《品酒筆記》;金庸給他封了個“食神”稱號,他轉頭就把“神”字蘸醬油吃了,邊嚼邊寫《死前必吃清單》。
當瀟灑變成了家常便飯,人間煙火氣都能高端成交響樂。失業了,正好寫專欄;生病了,趁機研究病號飯。蔡瀾的文字像辣椒醬,初嘗刺激,後勁上癮,最後徹底改變味覺係統——人生這場宴席,筷子在自己手裡,哪怕端的是快餐盒飯,也要吃出滿漢全席的架勢。
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1264.【從未改嬸】
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