張母又讓她嘗了雞蛋豆腐，“你嘗嘗這個雞蛋豆腐。”
張蔓月將雞蛋豆腐拿出來，用手輕輕一捏，放開的時候還會反彈。
味道也不錯，嫩嫩滑滑的，還有雞蛋的清香，卻沒有雞蛋的腥味。
舌頭輕輕一抿，豆腐就能化開，滿嘴都是蛋香。
“娘，這雞蛋豆腐也不錯。”
“是吧，我也覺得挺好吃。
我晚上就泡豆子，明天讓你爹他們拿出去賣。”
“娘，你們打算把這叫做什麼？”
“不就叫雞蛋豆腐嗎？”
“這名字不好聽，以後就叫玉子豆腐。”
張母重複了一遍，滿眼的歡喜，“這個名字好。”
要是叫雞蛋豆腐，別人一聽就知道這豆腐是用雞蛋做出的。
玉子豆腐這名字一聽就很高檔，富貴老爺們肯定更喜歡這個名字。
“行，以後就叫玉子豆腐。”
張母著急回去，讓張蔓月找來碗把豆腐裝上，就要回家去忙活了。
張蔓月把籃子拎過來，這大半籃子的豆腐，她們一頓不知道能不能吃完呢。
她把籃子清空了，往籃子裡裝上大半鍋的雞蛋糕。
“娘，這是我剛做的雞蛋糕，你拿回去給孩子們吃。”
這年頭糕點多貴呀，就算是自己做的，白麵貴，糖也貴呀。
張母：“不成不成，糕點我就不拿了，你們自己留著吃。”
“我做好了打算拿去賣的，你試吃一塊，給我提意見。”
張母往旁邊看了一眼，“親家母呢，你讓她吃，我就不吃了。”
“她出去乾活了，還沒回來呢。
娘，你快吃，我還要收集你們的意見呢。”
“那我嘗嘗。”
雞蛋糕很柔軟綿密，有一股淡淡的蛋香味，口感十分獨特。
她從來沒有吃過這樣綿軟的麵點，跟她以前吃過的東西都不一樣。
“這是你自己做的？”
“對呀，味道怎麼樣？”
張母狐疑地看著她。
她閨女幾斤幾兩她還能不知道，什麼時候變得這樣能乾了。
要不是聽說她閨女被潑了黑狗血，這會兒都安然無恙，她都懷疑她閨女被什麼臟東西附身了。
“我從來沒吃過這樣好吃的糕點，這也是書上有的？”
“是，那叫食譜。”
食譜？這個名兒取得可真好，一聽就知道寫的是做菜的。
怪不得她閨女這麼厲害呢，原來是有了這麼厲害的書。
張母眼睛斜向李大伯他們的房子，“他們還有沒有欺負你？”
“沒有，他們不敢欺負我了。”
張母看見院中圍起一道木柵欄，問道：“這圍牆是你們做的？”
“我哪有那閒工夫，是大堂哥他們圍上的。”
“圍上也好，往後少往來，這些人不是什麼好東西。”
“娘，家裡還有不少魚，太小了，我沒法賣出去，我給你拿一點，你拿回家吃。”
東西賣不出去，拿回家去吃也行，張母便沒有拒絕。
看見張蔓月進了廚房，她也跟著進去，看見李青禾守在灶台邊上。
“小禾，你這是乾啥呢？”
小禾仰起小腦袋瓜子，咧著嘴朝她笑，“大姨，我在看火。”
張蔓月解釋道：“我還蒸著雞蛋糕，讓她幫忙看火呢。”
“多好的孩子，真懂事。”
張蔓月去拿了一個小籃子，撈了魚放在籃子裡給她。
張母這才看見她把魚放在一個缸裡，看來她打的魚真是不少。
旁邊還放著一個盆，裡邊養著些小河蝦，大的有手指頭那麼粗了。
“這蝦倒挺大個。”
張蔓月笑著說道：“是呀，個頭還行，養了好幾天，到現在還活蹦亂跳的。”
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