張蔓月看到文懷璧,立刻記起他就是昨天過來買吃食的客人。
氣質太獨特了,一眼就能讓人認出來。
這是個大主顧呀,而且還有發展成長期客戶的可能。
這麼好的機會,她怎麼能錯過。
“客官,您過來買東西呀,這是我家獨門秘製的酸菜魚,還有梅菜扣肉。
酸菜魚酸辣可口,在這種天氣吃最能開胃了,一份十文錢。
梅菜扣肉也好吃,三瘦二肥,肥瘦相間,肥而不膩,瘦而不柴,吃了一塊還想再吃一塊,一碗隻要七十文錢。
還有這雞蛋糕,鬆軟可口,營養又美味,老人和小孩吃都很好,一塊隻需要二文錢。”
“酸菜魚要兩份,梅菜扣肉來一份,雞蛋糕要五份。”
“好咧,這就幫你裝上。”
張蔓月接過馬車夫遞過來的陶罐,給他打了兩大份的酸菜魚,用油紙包起五份雞蛋糕。
他們沒有別的炊具,張蔓月笑著說道:“這位客官,這個碗是我新買的,花了二文錢。
我看你們沒拿碗過來,這碗你們可以拿走,給我兩文錢本錢就行了。”
文懷璧覺得她的要價很正常,他自己不是這麼斤斤計較的性子,這兩文錢沒有跟她講價。
隻是他身上沒有這麼多的銅板,錢袋裡裝的是些碎銀子,怕她找不開。
他看向一旁站著的車夫,車夫立刻會意過來,拿出自己的錢袋子,一共付給她一百零二文錢。
張蔓月收了錢,臉上的笑容更加燦爛了。
“客官,要是覺得好吃,歡迎下次再過來。”
文懷璧正準備上馬車,就見到友人的馬車來了。
宋融下馬車看到他,哈哈大笑起來。
“你今日來得比我早,我怎麼聞到一股子酸味,今天有什麼好吃的了。”
“你一看便知。”
文懷璧朝他作揖,上了馬車。
宋融朝著他喊道:“文兄,今晚去喝酒,我去找你。”
文懷璧沒有回答,宋融就當做他答應了。
他走到張蔓月的攤前,看見她賣的東西,笑著說道:“今天換新菜式了,真香。”
張蔓月見到老客戶,熱情跟他介紹,“客官,酸菜魚一份十文錢,梅菜扣肉一份七十文錢,雞蛋糕一塊二文錢。”
“你這雞蛋糕怎麼看起來,跟別的糕點不太一樣?”
“這是我們家秘傳的做糕點手法,這種雞蛋糕特別蓬鬆好吃,老人小孩都喜歡吃。”
張蔓月拿出試吃的糕點給他,“你嘗嘗。”
宋融也沒跟她客氣,接過來嘗了嘗,果然是鬆軟可口,還有一股濃鬱的蛋香,他從未吃過這樣的糕點。
唯一不好的就是太少了,一口就給吃沒了。
宋融的嶽母最喜歡吃糕點,家裡的孩子也愛吃,他看見那糕點就剩下六片,全給拿了。
“酸菜魚給我來兩份,這就是梅菜扣肉?看著挺不錯,給我來兩份。”
“好咧。”
張蔓月趕忙給他把酸菜魚裝上,他沒有帶碗,隻能把碗賣給他了。
這一筆買賣就掙了一百七十六文錢。
宋融問張蔓月:“姑娘,你明天做什麼菜式?”
“估摸著還是做這兩樣。”
宋融點點頭,轉身上了馬車,打算先把梅菜扣肉和糕點給他嶽母送過去。
旁邊有個人看著那油汪汪的扣肉,實在忍不住了。
“姑娘,你這一碗扣肉七十文錢,實在太貴了,我能不能買半份?”
張蔓月邊給人裝酸菜魚,邊說道:“行呀,不過你得自己回家拿碗過來裝。
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要是把碗給你,我剩下的半份扣肉可就沒東西裝了。”
一份扣肉有十片肉,每片足有一兩多,她想過賣半份,論片賣都行。
“行,我現在就去拿碗。”
那人很快拿了碗過來,張蔓月夾了五塊肉給他,還給了半碗的梅菜。
大夥兒這才發現,原來這碗這麼深,下邊還裝有這麼多的梅菜。
那扣肉是真的很漂亮,又大塊,要是一口咬下去,肉汁爆開,真不敢想象自己有多幸福。
那人拿起一塊扣肉吃起來,“味道真不錯,肥瘦相間,一點都不膩口,再吃三四塊就沒問題。
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