動鯽魚，果然，背麵已經變成誘人的焦黃色。
將魚的兩麵都煎到焦黃色，她往鍋中加入適量的熱水。
熱水一入鍋，便與熱油碰撞出“滋滋”的聲響。
她趕忙放入薑片、蔥段去腥，隨後蓋上鍋蓋，將火調至中小火慢慢燉煮。
更多小說內容請訪問o o p . t w
另一邊，燜煮白切雞的時間也差不多了。
夏沐揭開鍋蓋，一股濃鬱的香味瞬間撲麵而來，那是雞肉與秘製湯底交融的獨特香氣。
她將雞撈出，放入準備好的冰水中，讓雞迅速冷卻。
冷熱的快速交替，不但能讓雞皮彈脆，還能讓肉裡的汁水迅速凝結成凍。
待雞完全冷卻後，夏沐將其撈出，用乾淨的毛巾擦乾水分。
片刻後，切好的白切雞整齊地碼放在盤中，皮滑肉嫩，色澤誘人，讓人看了就垂涎欲滴。
隨後，夏沐又開始製作蒜蓉白菜。
。來開漫彌香蒜的鬱濃，黃金得變速迅中油熱在末蒜，炒煸末蒜入放，油許少入倒中鍋
。綠翠加更得變色顏，軟變速迅中鍋在菜白，炒翻速快，中鍋入倒菜白將沐夏
。了鍋出就菜白蓉蒜的味美又單簡道一，後勻均炒翻，精雞糖鹽的量適入加她，後最
。廚後代古了到端部全盤托的質木用菜白蓉蒜和湯魚鯽、雞切白的好做將沐夏
。去過了引吸被刻立光目的人兩，來走菜著端沐夏到看
”。了好做經已菜的位兩，了等久“
