從孫府出來,三人返回現代。
安頓好了父親,夏沐回到飯店。
一通忙活,桌上出現了七八個齋菜。
西芹腰果百合,糖醋苦瓜,茄汁茭白······
夏沐拿起筷子,簡單地把幾個菜都嘗了一遍。
等嘗完最後一個菜,她的眉頭微微皺起。
眼前的這些齋菜的味道並不差。
但如果滿分是100分,這些齋菜的分數大概在70左右。
屬於一般好吃,但並不感覺驚豔的程度。
夏沐估計眼前的這些齋菜,大概率是沒法打動那個脾氣古怪的吳師太的。
想要吳師太出手治療,就必須做出她喜歡的齋菜。
夏沐掏出手機,開始在幾個自媒體平台搜索起來。
排除了一些明顯是廣告的推薦帖子,夏沐很快注意到了一個多次出現的私房菜館。
素語小館。
好幾個平台上的評分都超過4.9分。
評論看著不像是刷的,少數的幾個差評都是在吐槽價格貴的,並沒有吐槽菜式和味道的。
看著一些顧客發出來的照片和評論,夏沐頓時心動了。
雖然在網上確實能找到不少齋菜的食譜,甚至是完整的製作視頻。
不過能在網上看到的,基本上都是最常見的普通齋菜,做法也是簡單的通用版本。
與其靠著這些通用版本的齋菜,慢慢摸索出適合的菜品,還不如直接去別人的餐廳學習一下。
心中有了想法,夏沐也沒有浪費時間,帶上包就直接出門。
一個半小時後,夏沐站在一條青石板鋪就的巷口。
請前往oop.tw閱讀本書最新內容
巷子不寬,兩側是白牆黛瓦的老式建築,牆頭上探出幾枝粉白的薔薇,空氣中飄著淡淡的草木清香。
巷口掛著一塊木質招牌,上麵用行楷寫著“素語小館”四個字,墨色飽滿,透著幾分雅致。
她順著石板路往裡走,約摸二十步遠,便看到一扇虛掩的竹門,門楣上纏繞著細巧的紫藤花,紫瑩瑩的花瓣垂落下來,輕輕拂過路人的肩頭。
院門站著一個身著淡綠色漢服的小姐姐。
小姐姐梳著雙環髻,發髻上簪著一朵白玉蘭,裙擺上繡著細密的蘭草紋。
見夏沐出現,漢服小姐姐笑著問道:
“您好這位客人,請問是用餐嗎?”
夏沐點頭回應。
“是的。”
小姐姐側身引路:
“裡麵請,現在客人不多,您可以隨意選座位。”
跟隨小姐姐走入院子,夏沐選了個靠窗的位置坐下。
窗外是一片小小的竹林,竹葉在風中輕輕搖曳,光影斑駁地灑在桌麵上。
小姐姐遞過來一張菜單。
“我們這裡有兩款套餐,一款是498元的基礎款,一款是898元的尊享款。”
夏沐的目光快速在基礎款與尊享款之間掃過。
基礎款隻有8個菜,而尊享款則有13個。
現在夏沐算是知道,為什麼評價裡不少人都表示價錢太貴了。
這裡的素菜直接賣出了肉菜的價格,而且還比一般的肉菜更貴。
不過既然是來學習,夏沐自然忽略了價格。
“就選尊享款吧。”
不多時,小姐姐端著個黑漆托盤走來,托盤上整齊碼著一隻黑瓷碟。
“客人您好,請您品嘗開胃點心,桂花山楂糕。”
黑色的盤子,帶著一圈金邊,盤子中間放了一塊四四方方的山楂糕。
桂花山楂糕表層點綴了食用金箔,嫣紅的糕體透著半透明的光澤裡麵包裹著星星點點的金桂,仿佛輕輕一碰就要化開。
夏沐拿起銀勺,舀起一勺山楂糕。
入口是偏脆的口感,山楂的果酸味很濃鬱,其中還夾雜著桂花的甜蜜。
。津生舌口覺感就沐夏口一是隻,的胃開脾健是就身本楂山
。意來的己自記忘有沒也她,時同的嘗品
。法做的品菜著析分細仔邊一,嘗品邊一
。菜碟一下來端已姐姐小服漢,繞縈尖舌在還甜酸的糕楂山
。酥卜蘿是正,黃金的淡淡著泛緣邊,湧翻濤浪如疊疊層層皮酥,點酥的狀牙月枚一著臥裡盤瓷白
”。酥卜蘿是這,好您人客“
。香焦的麻芝著帶,沿盤在落掉簌簌,裂碎間齒在間瞬皮酥,口一下咬輕輕,酥卜蘿起拿沐夏
。比對的烈強了成形皮酥的酥香和,口爽甜清絲卜蘿的餡內
。涼清陣一來帶,欞窗過掠葉竹著卷風的外窗
。井龍前明是正,水春如綠嫩色湯,溢漫然驟香茶時開揭,碗蓋瓷青隻一來端姐姐小
”。用慢請人客,井龍前明的采新的年今是這“
。前雨和前明了分井龍的湖西
。高更本成是但,好更質品然雖,多工人,輕量重,少量分,芽新是都葉茶的候時這,井龍的采前明清是井龍前明
。有皆葉嫩芽新上樹茶的候時這,井龍的采前雨穀是則,井龍前雨而
。富豐加更感口,合混葉嫩和芽新為因且而,錯不樣同也質品,少較對相工人,重更也量重,多變會量分
。腔鼻入鑽氣草蘭著混香豆,嗅輕尖鼻到湊先,盞茶起執沐夏
。甘回的淡淡下留時嚨喉過滑,醇甘冽清口入湯茶
。走帶湯茶被間瞬,膩油的留殘裡嘴在酥卜蘿吃剛
。杞枸粒幾著浮麵湯,裡碗陶粗的色褐淺在盛,湯蓀竹茸鬆是的桌上來下接
。亮清黃澄色湯,展舒般玉白如蓀竹,底碗在臥片切茸鬆
。津生舌口人讓得鮮卻,料調的餘多放沒裡湯,織交尖舌在甜清的蓀竹與厚醇的茸鬆,勺一起舀沐夏
。的成而發泡蓀竹乾用是不而蓀竹新是這,然顯很,損無好完裙菌狀網的蓀竹,看細沿碗近湊她
。亮一前眼得由不沐夏,時桌上腐豆菜菠
在臥般玉白如,塊小方四成雕被腐豆嫩