很多菜就要老了！”
夏沐在心裡盤算了一下。
這麼大麵積的蔬菜，完全足夠供應夏家飯店的需要了。
不對，不但完全足夠，甚至還有很大程度的富裕。
“行，那立刻安排人開始采摘吧！”
“每種先摘30斤！”
“裝好筐，直接送到十裡亭別院！”
林大田對這個安排自然沒有任何意見：
“好嘞，俺這就去安排人手，估計半個時辰就能摘好！”
視察完大田，夏沐對青龍山的進度非常滿意。
有了這些蔬菜，夏家飯店的經營成本將會進一步的降低。
除了需要購買一些米麵糧油之外，普通的食材基本上都能在明朝這邊自給自足了。
林大田喊來幾個農戶，拿著鐮刀就下了地。
“哢嚓哢嚓”的割菜聲響成一片。
不到半個時辰，幾個半人高的大竹筐就裝滿了。
葉片上還掛著露水，綠得晃眼。
夏沐站在地頭，看著這幾大筐菜，腦子裡卻在快速算賬。
隨著青龍山這片地不斷的育肥，加上現代的種子，產量隻會越來越高。
夏家飯店現在的生意確實好，天天爆滿。
但一家店的胃口就那麼大。
滿打滿算，一天消耗個100斤蔬菜也就頂天了。
剩下的怎麼辦？
總不能全喂豬吧。
更關鍵的是，前兩天的醬菜差評危機，給夏沐敲了一記重重的警鐘。
做餐飲，單店的抗風險能力太弱了。
要不是這次她反應快，拿出了古法極品海鮮醬搞免費試吃。
夏家飯店的招牌可能就直接砸了。
一旦店麵停業整頓，或者生意一落千丈，那麼他在現代的收入會大受影響。
雞蛋，絕對不能全放在一個籃子裡。
必須開分店。
多開一家店，不僅能成倍增加消耗食材的速度，還能分攤風險。
就算一家店遇到突發狀況被查或者停業，另一家店照樣能轉，現金流就不會斷。
打定主意，夏沐沒在明朝多耽擱。
讓袁武把這幾筐菜搬到十裡亭別院的庫房後，她直接鎖好門，穿過光門回了現代。
夏家飯店後廚。
午市剛過，老夏正坐在小馬紮上抽煙歇口氣。
張香蘭在前麵算今天的賬，計算器按得啪啪響。
夏沐帶著袁武，將剛摘的蔬菜放在不鏽鋼的工作台上。
“爸，別抽了，炒個菜試試。”
老夏吐出一口煙圈，連屁股都沒挪一下。
“大中午的炒什麼菜？
剛才炒了幾十鍋，我這胳膊酸得抬不起來。
你自己弄點對付一口得了。”
“你先看看這菜再說。”
袋口一開，一股極其濃鬱的蔬菜清香直接飄了出來。
老夏抽煙的動作停住了。
這股清香味，太正了。
老夏掐滅煙頭，站起身走到案板前。
塑料袋裡，小白菜的葉片肥厚翠綠，莖稈雪白透亮，上麵連一個蟲眼都沒有。
老夏伸手掐了一段菜梗。
“吧嗒。”
聲音脆得像是在掰黃瓜，汁水直接濺到了老夏的手背上。
“這菜哪來的？”老夏眼睛瞬間亮了。
“市場裡可買不到這麼水靈的貨！
明朝那邊的菜很多都蔫不拉嘰的！”
“從青龍山那邊摘的，第1批菜已經成熟了！”
“趕緊炒一盤嘗嘗味道。”
老夏二話不說，直接開火。
熱鍋，倒油。
連蒜蓉都沒放，直接抓了一把洗淨的小白菜扔進鍋裡。
“滋啦！”
大火翻炒了不到一分鐘，撒了一小勺鹽，直接出鍋裝盤。
沒有味精，沒有雞精，連醬油都沒滴。
純正的清炒。
張香蘭聞著味從前麵大廳跑了進來。
“炒啥呢這麼香？我這正算賬呢，饞蟲都被你勾出來了。”
。子筷雙一去過遞夏老”。菜新的來回弄女閨嘗嘗“
。裡嘴進放子筷一了夾蘭香張
。了住愣就人個整她，下兩了嚼剛
”？的甜是麼怎菜白這……這“
。口大一了夾緊趕又蘭香張
。甜清的身本菜蔬是都嘴滿，後之了碎嚼，味澀者或味腥土種那的有常菜蔬點一有沒，口爽脆清梗菜
新更節章的快最取獲ᴡᴛ.ᴘᴏᴏ問訪請
！倍十吃好要都菜蔬機有種一何任的過吃前之比
。腿大拍連連，口一了嘗也夏老
！品極是對絕這！西東好“
！八十三賣能少最桌上端，菜青盤這就
”！兒味的態生原口一這缺就板老大些那
。子椅把兩過拉沐夏
”。事正個說下坐，媽，爸“
。來下了坐，眼一視對蘭香張和夏老，勢架的真認副這兒女著看
”。斤百三兩產能都天每邊那山龍青，菜這“
。彈炸個一第出拋沐夏
”。菜蔬的他其有還子陣過，菜韭、菜心空有還，菜白小有僅不“
。氣涼口一了吸倒夏老
？放哪往的下剩，斤001個用死撐天一，錯不意生然雖，店這們咱？斤百幾“
”！蹋糟得全，了蔫就天兩放
。脆乾很氣語，人兩著看沐夏”。店分開算打我，以所“
。了靜安間瞬廚後
。來起站又點差，穩坐剛蘭香張
”？店分開？啥“
。手擺連連蘭香張
！了大太也得邁子步這你，女閨“
？店新開要就頭轉你但，錯不是好得賣菜醬天今，來勁過緩剛才店家這們咱
”！啊錢少多去進投得那
。頭眉起皺也夏老
。的玩著鬨是不店飯開，女閨啊是“
的錢吃是不樣哪，電水、工人、修裝、租房
