挖掘機的轟鳴聲在果園裡響了一整天。
隻要錢給夠，施工隊的效率根本不用操心，各種大小機械齊上陣。
才三天功夫，原本半人高的雜草被推得乾乾淨淨。
坑坑窪窪的泥路填上碎石，還用壓路機來回壓了幾遍，壓得結結實實的。
那棟破平房的外牆重新刮了膩子，刷得雪白。
房頂鋪了加厚的防水卷材，旁邊的雜物間也被打通，改造成一個寬敞的後廚。
灶台、排風扇、大冰櫃，全套設備陸續進場。
院子裡搭起一個大竹棚，下麵擺了十幾張實木圓桌。
農家樂的架子，算是搭起來了。
夏國文戴著個草帽，站在平房後麵的土坡上。
他手裡捏著半根煙，皺著眉頭，眼睛直勾勾的盯著坡下的水庫。
夏沐拿著幾份采購清單走上土坡。
“爸，看什麼呢？廚房的燃氣管道下午就能接通，咱們隨時能開業了。”
老夏吐出一口煙圈，指了指空蕩蕩的水麵。
“場地是弄好了，可這水庫是個大麻煩。”
夏沐順著老夏的手指看過去：
“水庫怎麼了？這水質挺好的，活水，也沒被汙染過。”
“水是好水，但裡麵沒貨啊！”
老夏把煙頭扔在地上踩滅：
“我這些天去村長那邊問了，這水庫一直都是無主狀態，也沒人放過魚苗。
裡麵就算有點小魚小蝦，也成不了氣候。
咱們這農家樂，靠山吃山，靠水吃水。
這水庫就在院子後麵，客人來了肯定要點水庫魚吃。”
老夏歎了口氣，雙手叉腰。
“我昨天去水產批發市場轉了一圈。
現在市麵上賣的成魚，全是用飼料催肥的。
長得是快，個頭也大，但那肉質鬆散得像豆腐渣，土腥味重得能嗆死人。”
“咱們農家樂主打的就是一個原生態。
那幫城裡來的食客，嘴巴一個比一個毒。
你要是拿那種吃飼料長大的成魚糊弄他們，一筷子下去人家就能吃出來。這招牌當場就得砸了。”
夏沐聽明白了。
“你的意思是想買魚苗放進去？”
“買魚苗更扯淡了！”老夏連連搖頭，
“草魚、胖頭魚這種大魚，從小魚苗長到能上桌，就算天天去喂也得兩三年。
咱們這農家樂馬上就要開門了，總不能讓客人看著水麵等三年吧？”
老夏愁得又摸出一根煙點上。
成魚不能用，魚苗等不起。
這水庫眼看著就要變成一個擺設。
夏沐看著老夏那副愁眉苦臉的樣子，突然笑出了聲。
“爸，你是不是忙糊塗了？”
夏沐把手裡的清單卷成一個紙筒，敲了敲老夏的肩膀，
“你忘了咱們家現在不缺什麼了？”
老夏愣了一下。
“不缺什麼？”
“原生態的食材啊。”夏沐指了指旁邊，
“你忘了我能從哪弄東西了？”
老夏夾著煙的手猛的一頓。
他瞪大眼睛看著夏沐，腦子一下子轉過來了。
“啪！”
老夏一巴掌拍在自己的腦門上，力氣大得連草帽都打歪了。
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“哎喲！我這豬腦子！”老夏一拍大腿，“
我怎麼把明朝那邊給忘了！”
現代的野生大魚不好弄，但大明朝別的不多，就是江河湖泊裡的野生魚多啊！
沒有工業汙染，沒有化學飼料。
全是在天然水裡吃水草和小魚蝦長大的好魚！
“對對對！”老夏一把抓住夏沐的胳膊，
“閨女，你趕緊去那邊弄一批大魚過來！
越大越好！這水庫隻要放進幾百條明朝的大魚，咱們這農家樂的招牌菜就穩了！”
“交給我吧。”夏沐轉身往回走，在廁所換上明朝的服飾，直接開啟光門。
第一站，太倉。
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