訂一桌。
當然,從這也體現出了,現在國內的經濟確實越來越好。
放在過去,大家過年肯定還是在家裏自己準備過年。
畢竟像是聚豐德、泰豐樓和聚賓園這樣大酒樓,平時消費都是不低,到了過年期間消費水準必然是更高的。
一般家庭可能還真是不可能在大酒樓訂年夜飯。
張宏偉在大家遊玩的時候,經過了聚豐德看到聚豐德的生意很好。
他有些奇怪問了馮正明。
“哥,為什麽你過年的時候要休息呢?我看聚豐德他們的生意都特別好,如果你的酒樓和店過年也營業,豈不是能賺好多錢?”
馮正明笑著回答:“因為我也要過年,酒樓和店裏一年忙到頭的大家也要過年的。”
馮勝男:“就是,不能讓大家不過年,專門營業啊。”
馮正明:“其實過年期間營業呢,首先是影響到自己過年,其次因為要正常營業,必然是要提前準備很多東西。
過年期間很多供貨商也是要休息的,所以很多東西不可能很新鮮。
再加上數量上少,物以稀為貴,過年期間很多東西成本也會提升。
這種情況下,注定了過年一桌菜要比平時貴不少的。”
說到這裏馮正明停頓一下,看著張宏偉:“如果是你,過年吃了味道不行,還比平時貴的菜,你是不是會覺得影響到你過年心情?”
張宏偉很坦誠:“那當然啊,過年要請家裏人一起吃,如果菜不好吃,那不是全家都難受?”
馮正明問:“所以你還覺得,我應該過年堅持營業,去賺這個錢?”
張宏偉服氣了:“哥你的格局真不是一般高,難怪你的店都能保持那麽好的口碑。”
馮正明:“倒也不用覺得其他餐館和酒樓,他們過年期間營業就不好,他們犧牲自己過年的時間,讓很多手藝不行的家庭,過年也可以吃頓好的。
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我們也應該肯定他們的付出,還是應該稍微理解一下,過年期間他們菜品味道上差一點。”
馮勝男問:“哥,那他們菜做的不好吃,還不能說嗎?”
馮正明:“當然可以說啊,既然他們選擇過年期間營業,那就要為自己的選擇付出代價,可以包容過年期間一部分菜沒有的問題,但如果該做好的菜,他們做的不好,那就活該被人家說,甚至是被罵也是自找的。”
馮宇成:“還是大哥聰明,過年放假休息,不跟他們爭搶,也不用因為著急做不好被罵。”
馮正明:“哈哈哈,我同樣也賺不到過年這些錢不是嗎?”
女兒上前抱住爸爸:“我們不缺錢呀,悠悠有好多壓歲錢,悠悠都給爸爸,然後爸爸過年就要陪著悠悠玩。”
女兒的話讓馮正明笑著把她抱起來。
“好,爸爸不是過年的時候休息了?其實爸爸也想休息,可以多陪陪我們家悠悠。”
馮暖悠聽爸爸的話,立刻很高興抱住爸爸的脖子。
馮正明他們又去一些景點逛了逛。
然後在一些景點,被不少人給認了出來。
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