會給人一種像是管家的感覺。
這位店長叫喬榮誌。
麵對馮正明的時候,他通常不會展現出麵對客人的圓滑一麵。
因為喬榮誌知道,馮正明是個不喜歡拐彎抹角的人。
尤其是在餐廳內事情上,馮正明更是很討厭別人對他拐彎抹角。
所以喬榮誌很直接把這些天店裏的一些情況說明白。
馮正明聽了點點頭:“整體上來說還行,沒有出現什麽大問題,這也是多虧了喬店長你了。”
喬榮誌:“謝謝主廚誇獎,都是我應該做好的。”
“沒有什麽是應該做的,餐廳是我的,你們幫我把餐廳經營好,是我應該感謝你們的付出,沒有你們的付出,我不可能靠自己把餐廳經營好。
所以這次我決定,要給你們大家提升一些工資,希望你們能保持住現在的高水平業務能力。”
聽到馮正明要加工資了,讓所有服務人員都滿臉堆起笑容。
老洋房餐廳給大家的工資,實在是已經不算低了。
比滬城一些大酒樓和大酒店的服務人員都要高。
而且馮正明是會給所有店裏的服務人員購買保險的。
這在如今的年代還並不多見。
所以他所有店的服務人員也才會很認真工作。
整個滬城,馮正明餐廳服務人員被投訴算是最少的。
喬榮誌帶著大家一起,向馮正明表達感謝。
“謝謝主廚。”
馮正明:“不客氣,這是你們應得的,還是那句話,我希望你們能保持住這份高標準的服務態度,要讓我們餐廳一直保持現有的高端感。”
喬榮誌認真回應:“主廚放心,我們一定會保持住。”
其他服務人員也都紛紛跟著表態。
馮正明很滿意,讓服務人員也都先下班。
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等到服務人員都下班走後,馮正明這才和後廚眾人進行一番交流。
喬榮誌沒有離開,他身為店長也需要保持和後廚溝通。
麵對後廚眾人,馮正明依然是首先給予大家肯定。
“你們的表現我看了,我也聽店長說了,真的很讓我滿意,也讓我覺得很驚喜,說明你們是真正能成為好廚師的。
所以我對你們沒有過多要求,隻希望你們都可以用心去做好每道菜。
和服務人員一樣,你們的工資也會在下個月開始漲一點。
雖然不算是很多,但也算是我對大家的一份獎勵。”
漲工資永遠是最能夠激勵人心的東西。
實際上,後廚裏的人員,跟著馮正明的時間要更久。
隻不過這幾年,馮正明沒有再給他們漲過工資了。
現在他覺得,確實到了該給大家漲漲工資的時候。
因為他已經把身上幾棟房子的貸款都還清。
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