旁墨 5374 字 10個月前

第1184章 給師父家餐館定位

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  看望了師父,陪著師父和師娘一起吃了頓午飯。

  下午師娘和羅晴在家裏陪著兩個小寶睡午覺。

  馮正明和師父一起帶上女兒馮暖悠趕去了師父家的私房菜館。

  馮暖悠自然是最開心的,小孩子大了之後,就不太樂意睡午覺了。

  尤其是馮暖悠這種精力旺盛的小孩子。

  她更喜歡中午可以出去玩一玩。

  隻不過平時在家的時候,媽媽總會讓自己和弟弟妹妹一樣睡午覺。

  包括在幼兒園裏,也是會被老師要求睡午覺的。

  今天好了,終於不用睡午覺,可以跟師爺爺和爸爸一起出去玩。

  來到了師爺爺家的餐館,馮暖悠頓時就開始期待,可以跟爸爸一起去後廚,看到爸爸教別人怎麽做菜。

  隻可惜,事情沒有和馮暖悠想的那樣去發展。

  爸爸沒有被直接請進後廚去教做菜。

  而是先被師爺爺請進了一個包間裏。

  沒多久,師爺爺家的大伯伯就進來了包間。

  “大哥。”

  馮正明站起身主動向師父家大兒子問好。

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  顏建興也是微笑:“正明回來了啊。”

  馮暖悠跟著打招呼:“伯伯好。”

  看到馮暖悠,讓顏建興更是笑的很高興。

  “小悠悠也來了,歡迎歡迎。”

  師父接著開口讓大兒子坐下來,聽一聽馮正明的一些建議。

  這次師父讓馮正明來餐館,就是希望他給出一些私房菜館接下來經營的建議。

  馮正明沒有著急給出建議,他反倒是先直接問了一下大哥的想法。

  顏建興對馮正明也沒有什麽隱瞞,把自己的一些想法說出來。

  “正明你也知道的,因為你現在很多人對魯菜可能帶有一種濾鏡,他們會覺得魯菜應該要做成你那個樣子。

  所以我在思考,我是不是也要嚐試一下,做成你的那個樣子?

  或者你可以把你那邊的一些菜,也教給我,我們交流一下,把一部分適合我們這邊的菜,在我的菜館裏也做一下?”

  聽了大哥的話,馮正明大概明白師父為什麽要讓自己過來。

  師父家大哥是想要學習馮正明在滬城的老洋房餐廳那樣。

  可師父明顯不希望,師父還是希望大哥可以認真把傳統的魯菜做好。

  或者說,師父是希望大哥在打著顏家菜館的名頭下,儘可能還是要把菜做的確實有顏家菜的樣子。

  不應該脫離了顏家菜的傳承,變成了一些可能會讓人覺得是攙雜了其他東西的菜。

  對此,馮正明能夠理解。

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